Of het nu de feestdagen in aantocht zijn of je iemand gewoon een extra speciaal verzorgingspakket wilt sturen, met koekjes per post zit je altijd goed. Als je elkaar niet persoonlijk kunt ontmoeten, is een 'denk aan je'-koekjespakket per post een superlief gebaar. Wij tikten op onze Pro's van de Keuken van de Test en vroegen het vervolgens aan Kimberly Frum, een senior public relations-vertegenwoordiger voor de Postdienst van de Verenigde Staten (USPS), voor hun beste tips over het verpakken van cookies voor verzending per post, wanneer u ze moet verzenden en meer, zodat u preventieve maatregelen kunt nemen om te voorkomen dat u tegen de tijd dat u aankomt een doos met kruimels of oudbakken lekkernijen tegenkomt.

15 Cookie Tools waar onze redacteuren nooit zonder bakken (plus 8 die leuk zijn om te hebben)

7 tips voor het versturen van cookies

Vraagt ​​u zich af of u cookies kunt versturen via USPS, UPS, FedEx of andere soortgelijke diensten? Zeker! Maar je loopt het risico dat ze een beetje uitgedroogd aankomen of als een stapel gebroken stukken, tenzij je...

Ontvang het recept voor chocoladekoekjes

1. Kies stevige koekjes. Vermijd koekjesrecepten die kwetsbaar zijn (macarons), schilferig (kantige Florentijnen), met room gevuld (sandwichkoekjes) of delicaat (boterwafeltjes) wanneer u koekjes per post verzendt. De beste cookies om te versturen zijn de cookies die tijdens het transport minder risico lopen dat ze breken of kapot gaan. Suikerkoekjes, chocoladekoekjes, biscotti, barkoekjes, zandkoekjes, havermoutkoekjes en snickerdoodles doen het goed. Als je koekjes met een laagje frosting per post wilt versturen, kies dan voor koekjes met een droger, steviger glazuur, zoals poedersuikerglazuur of royal icing, in plaats van luchtige botercrème.

2. Laat ze afkoelen voordat u ze verpakt. We weten dat het verleidelijk kan zijn om koekjes zo snel mogelijk per post te versturen nadat ze uit de oven komen, maar het verzenden van koekjes die nog warm zijn, is een slechte zet. Koekjes die niet volledig zijn afgekoeld, kunnen condensatie in de verpakking veroorzaken. Dit kan niet alleen de textuur veranderen, maar het kan ook resulteren in bacteriegroei, schimmelvorming of andere problemen met de voedselveiligheid.

Laat elk item volledig afkoelen. Als u zich zorgen maakt over mogelijk bederf, kunt u de koekjes het beste verzenden in een geïsoleerde koeler met koelelementen of droogijs om de boel gekoeld te houden, adviseert Frum, omdat de post geen koeling biedt.

3. Verpak de koekjes. Een van de belangrijkste overwegingen in dit proces is hoe u cookies verpakt om per post te verzenden. Onze Testkeuken stelt voor om twee koekjes, rug aan rug, in plasticfolie te verpakken. De uitzondering: staafkoekjes of brownies, die meestal stevig genoeg zijn om afzonderlijk in te pakken en vast te houden. Het kan een beetje tijdrovend zijn om uw batch in sets van twee te verdelen als u cookies per post verzendt, maar geloof ons: het is de extra verpakking waard om ervoor te zorgen dat ze intact aankomen.

4. Stapel ze slim. Als u koekjes van verschillende afmetingen, gewichten en stijlen verzendt, stapelt u de koekjes in rijen, waarbij de grootste en zwaarste onder in de doos staan. Vooruitgang tot de kleinste en lichtste bovenaan. Een laatste sleutel tot het verpakken van koekjes om per post te verzenden: vul eventuele lege spleten met opvulmateriaal zoals noppenfolie, het verpakken van pinda's of een verfrommelde krant.

5. Kies een nieuwe doos. 'Omdat dozen tijdens het verzendproces kunnen verzwakken, raden wij u aan dozen niet opnieuw te gebruiken. In plaats daarvan kunt u gratis Priority Mail- en Priority Mail Express-boxen krijgen op uw plaatselijke postkantoor ’, zegt Frum. Als u ervoor kiest het risico te nemen en een oude doos te hergebruiken voor het verzenden van cookies, houd er dan rekening mee dat logo's en alle extra markeringen of labels moeten worden gemaskeerd of verwijderd , vult Frum aan.

6. Verpak de doos en label deze. Sluit de bovenkant van de doos af met verpakkingstape. Wikkel de doos in kraftpapier en zet deze vast met tape.

'Zodra de doos is ingepakt, zorg ervoor dat het adres duidelijk op de buitenkant wordt afgedrukt, inclusief alle adreselementen, zoals appartementnummers en route-informatie', zegt Frum. 'Plaats ook een kaartje in het pakket waarop het aflever- en retouradres staat. Dit zorgt ervoor dat het pakket kan worden afgeleverd of geretourneerd als de doos openbreekt of het verzendlabel beschadigd raakt of eraf valt.'

Als u koekjes of andere kerstspulletjes verzendt, hoeft u het vakje 'bederfelijk houdbaar' niet aan te kruisen, maar als u dat wilt, kunt u dat zeker doen.

7. Selecteer expresverzending. Afhankelijk van de manier waarop het pakket wordt verzonden, kan de binnenlandse bezorging tot vijf dagen duren, zegt Frum. Om de kans op bederf te versnellen en te verkleinen wanneer u cookies per post verzendt, kiest u Priority Mail Express (van de ene dag tot twee dagen) of Priority Mail (één tot drie dagen) om ervoor te zorgen dat de cookies op tijd aankomen, zegt Frum.

Als u cookies per post wilt verzenden, maar niet naar de dichtstbijzijnde USPS-, UPS- of FedEx-locatie wilt gaan, kunt u de volgende bronnen gebruiken om dozen te bestellen, labels af te drukken, verzendkosten te kopen en/of een pakketafhaling aan te vragen :

• USPS Click-N-Ship
• UPS Click-N-Ship
• FedEx-scheepsmanager

Nu je de basis kent van het versturen van cookies, zal de moeilijkste beslissing het bepalen zijn van de klassieke koekjesrecepten die je moet bakken en delen.

Heeft deze pagina je geholpen?Bedankt voor je feedback!Vertel ons waarom! Overige indienen