Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Californische Wijnen,

Ontkurken: de Californische wijndruivenoogst in 2012 zal naar verwachting het record van de op een na grootste oogst in de geschiedenis van de staat vestigen.

Volgens Allied Grape Growers (AGG), een telersvereniging in Fresno, Californië, wordt voorspeld dat de wijndruivenoogst voor 2012 3,7 miljoen ton zal bedragen, een cijfer dat het record van de op een na grootste oogst van de staat in 2009 zou evenaren. De oogst van 2005 heeft nog steeds het record voor de grootste oogst, die 3,76 miljoen ton bedroeg. Volgens AGG wordt 3,5 miljoen ton als een gemiddeld gewas beschouwd.



Het Culinary Institute of America in Greystone in St. Helena, Californië, heeft de Vinters Hall of Fame-inductees 2013 aangekondigd. De volgende notabelen uit de industrie zullen worden geëerd tijdens de zevende jaarlijkse Vinters Hall of Fame Induction Celebration in februari 2013: Merry Edwards, wijnmaker van Merry Edwards Winery in de Russische River Valley in Sonoma County César Chávez, medeoprichter van de National Farm Workers Association en Robert Parker, oprichter van The Wine Advocate.

De Opici Wine Group heeft de uitbreiding aangekondigd van haar distributieactiviteiten naar de markt van Washington D.C., met ingang van 1 oktober. Opici heeft momenteel vestigingen in Connecticut, New York, New Jersey en Florida.

De Schotse whiskydistilleerderij Bowmore heeft plannen om een ​​54 jaar oude single malt uit te brengen, Bowmore 1957. Er zullen slechts 12 flessen worden uitgebracht van wat volgens het bedrijf de oudste Islay single malt is die ooit aan het publiek is uitgebracht. De eerste twee flessen zullen worden geveild door Bonhams in Edinburgh op 10 oktober en in New York City op 28 oktober. De totale netto-opbrengst wordt gedoneerd aan vijf Schotse liefdadigheidsinstellingen. Van de resterende flessen zullen er acht in de distilleerderij worden verkocht voor $ 162.000 per stuk, en twee zullen worden bewaard voor het Bowmore-archief. De whisky rijpte 43 jaar in een second-fill Sherry-vat voordat hij in 2000 werd verplaatst naar een second-fill Bourbon-vat.



E. & J. Gallo heeft Snows Lake Vineyard overgenomen in de Red Hills AVA in Lake County, Californië. De financiële voorwaarden zijn niet officieel bekendgemaakt, maar de aankoop omvatte ongeveer 2.000 hectare land, waarvan 800 met wijnstokken is beplant. De wijngaard herbergt ongeveer 20% van de 3.500 hectare Cabernet in Lake County en heeft fruit geleverd aan merken zoals Cakebread, Rosenblum en Hawk Crestlabel van Stag’s Leap Wine Cellars.