Een reis die een ondernemersvisie combineert met liefde voor de meest gewaardeerde gebieden van Italië.

Van Chianti Classico tot Maremma tot de vulkanische gebieden Etna en Vulture, de Piccini Estates vertegenwoordigen eerst een droom en vervolgens een ondernemingsproject dat wordt gekenmerkt door zeer verschillende zielen, maar allemaal verenigd door het vermogen om met grote oprechtheid enkele van de voortreffelijke wijnen van ons land te vertellen. .

Piccini Estates, de wijnbouw- en wijnproducerende groep die eigendom is van de familie Piccini, ligt in het hart van de Chianti Classico en is tegenwoordig een van de meest dynamische en innovatieve wijnmakerijen in Italië. Het heeft van de kwalitatieve verhoging van de verschillende wijnproducerende gebieden van het schiereiland de sleutel tot zijn identiteit gemaakt. De resulterende wijnen zijn authentiek, altijd respectvol voor de druivensoort, het terroir en de typering van hun herkomstgebieden.

'Dit is de filosofie van onze familie, nauw verbonden met de tradities en waarden die van generatie op generatie worden doorgegeven als uitgangspunt voor het creëren van wijnen van de hoogste kwaliteit', zegt Mario Piccini, CEO van het bedrijf. ​​ Piccini is een verhaal van familie en passie, een geschiedenis van 140 jaar, een pad van voortdurende groei en geweldige resultaten. '

Het Piccini Estates-project heeft diepe wortels en wordt vandaag de dag, ondanks de uitbreiding van acquisities, nog steeds geïnspireerd door eenvoudige en oprechte waarden.

'Een keer gaf mijn vader me een glas wijn en vroeg me wat ik ervan vond', herinnert Piccini zich. “Ik herinner me duidelijk de verrassing van die proeverij: zoet en tannine, hartig en zuur, allemaal zo perfect geïntegreerd, met een balans die ik nog nooit eerder had ervaren. Die herinnering die ik sindsdien bij me heb en die ik altijd probeer te herbeleven, is de grootste bevestiging dat wijn iets is dat leeft, een vloeibaar materiaal dat voortdurend evolueert naar een punt van perfectie. Alles wat ik doe, wordt gedreven door een irrationeel verlangen om dat moment opnieuw te beleven en met anderen de vreugde en verwondering te delen die een glas perfectie kan oproepen. '

Het Piccini Estates-project is een reis door de verschillende regio's van Italië, mogelijk gemaakt door de gevarieerde ligging van de vijf landgoederen van het bedrijf, die samen ongeveer 500 hectare wijngaarden omvatten.

De landgoedportefeuille begint met Fattoria Valiano, een prachtig landgoed in de Chianti Classico dat het huis van de familie Piccini is in de provincie Siena. Vervolgens gaat het verder naar Tenuta Moraia, gelegen in de provincie Grosseto, langs de Toscaanse kust, in de Maremma. Het plaatje van Toscaanse landgoederen wordt uiteindelijk voltooid door Villa al Cortile, die een referentiepunt vormt voor de productie van Brunello in Montalcino.

Als je Toscane verlaat en naar het zuiden trekt, kom je aan in Basilicata, de thuisbasis van ongeveer 37 hectare wijngaarden in Regio Cantina. Gelegen aan de voet van Mount Vulture, hier wordt een aantal van de beste Aglianico geproduceerd.

In het Siciliaanse landschap, direct op de hellingen van de grote vulkaan Etna, rijzen de hooggelegen bushranken van Torre Mora op. Het boetiekdomein en zijn terrasvormige wijngaarden gebouwd van lavarots verspreidt zich tussen de dorpen Castiglione di Sicilia en Linguaglossa.

Alle Piccini Estates worden volledig biologisch gerund. Door de jaren heen zijn verschillende technieken verkend met als doel de wijnstok te beschermen door zo min mogelijk ingrepen uit te voeren, van groenbemester tot het gebruik van antagonistische insecten. Elk jaar begin maart worden daarom zwermen antagonistische insecten vrijgelaten in de wijngaarden op de bodem van de vallei, waar de vochtigheid hoger is, om op natuurlijke wijze parasieten te bestrijden die gevaarlijk zijn voor de wijnstok, zoals cochenille. Dit, samen met een selectie van droogtetolerante onderstammen, trellisersystemen met een lagere dichtheid en inheemse druivensoorten die enkele van de minder geschikte internationale druiven vervangen, is gericht op een holistische benadering van duurzame wijnbouwmethoden.

De geschiedenis van Piccini Estates is het verhaal van vijf generaties die elkaar onafgebroken hebben opgevolgd. Stuk voor stuk passie, waarden, kennis en vaardigheden, op zoek naar de hoogste territoriale identiteit en het waarderen van de meest gewortelde en historische tradities, die al jaren bijdragen aan het maken van geweldige wijnen uit de verschillende regio's waar de landgoederen van het bedrijf zich tegenwoordig bevinden.

Zijn innovatieve benadering van de productie van Chianti leidde tot de internationaal succesvolle lancering van het Chianti Orange Label. Tussen traditie en intuïtie heeft de vierde generatie van de Piccini-familie een van de oudste en meest traditionele wijnen van Italië genomen en deze eigentijds, levendig, origineel en internationaal gemaakt.

Onder leiding van de vierde generatie van de familie is Piccini vandaag een van de meest onderscheidende, dynamische en innovatieve Italiaanse wijnmakerijen.

Tegenwoordig begint de vijfde generatie, vertegenwoordigd door Mario Piccini's zonen Benedetta, Ginevra en Michelangelo, ook in de voetsporen van hun vader te treden en zich te wijden aan de activiteiten van de Piccini Estates.

De wijngaarden van elk landgoed geven leven aan verschillende wijnen, maar met een rode draad van absolute kwaliteit. Op elk landgoed is het oenologische doel anders en tegelijkertijd in lijn met dat van zijn zusters: onderscheidende wijnen van hoge kwaliteit, geproduceerd in geschikte gebieden en begeleid door de toonaangevende experts in het veld.