'Er is geen slechte stoel in huis ... of moet ik zeggen schuur', grapt Michelle Alig, eigenaar van Waterman's distilleerderij , samen met haar echtgenoot Joseph Alig, in Apalachin, New York. Het is een van een groeiend aantal distilleerderijen die komische avonden organiseren.

Hoewel het primaire doel van een distilleerderij natuurlijk het produceren en verkopen van sterke drank is, hebben de meeste nog een ander voordeel: fysieke ruimte. Sommigen profiteren daarvan met livemuziek of formele evenementen zoals bruiloften. Maar een groeiend aantal heeft gemerkt dat comedy-evenementen een populaire trekpleister zijn voor proeflokalen en cocktailbars ter plaatse, vooral in gebieden waar traditionele comedyclubs misschien schaars zijn.

'We zijn ongeveer een jaar geleden begonnen, niet lang nadat we waren geopend', zegt Alig. 'In onze omgeving zagen we de behoefte aan dit soort shows.'

Na een paar uitverkochte testruns organiseert Waterman nu maandelijkse shows en werkt het samen met Andrew Mushalla, een boeker, om rijzende sterren en herkenbare namen zoals Ryan Niemiller van America's Got Talent en Dustin Diamond van Gered door de bel roem. Waterman's, dat witte whisky maakt van maïs die in de Finger Lakes-regio wordt geteeld, plus een aantal gearomatiseerde sterke dranken, biedt nachtelijke cocktailspecials aan de bar die is vernoemd naar de komieken.

Geen grapje, hier is een shortlist van zes distilleerderijen met komische evenementen. En voor de lol vroegen we ook comedians die op deze locaties optreden om hun favoriete schenkingen te delen - natuurlijk waren niet alle antwoorden 100% serieus. Maar zoals Alig zegt: 'Wie houdt er niet van lachen?'

Shannon Noll bij CH Distillery / Foto door Ashley Nicole

CH Distilleerderij

Chicago

Elke eerste zaterdag van de maand vindt 'Cocktails & Humor' plaats in CH-distilleerderij Proeflokaal West Loop, The Bar & Table, terwijl gigantische zilveren tanks met wodka de achtergrond vormen. De acts worden binnengebracht door Team Us Comedy , en er is een minimum van twee drankjes per gast.

Favoriete drankje : Het kruis - Tyler Fowler

Griffo-distilleerderij

Petaluma, Californië

Meestal gehouden op de eerste vrijdag van elke maand, typische shows op Griffo-distilleerderij voorzien van drie of vier komieken. De bar gaat twee uur voor aanvang open.

Favoriete drankje : “Een mooie Bourbon puur is mijn favoriete [drankje], maar als ik stijlvol probeer te zijn, geniet ik van elke mix van Bourbon, citrus, kruiden of bitterheid. Dus nog steeds Bourbon, lol. ' —Bethany Van Delft

Journeyman-distilleerderij

Three Oaks, Michigan

Passend, Journeyman Distillery's Het evenement 'Comedy on the Rocks', dat om de paar maanden wordt gehouden, is bedacht door Max Tidey, een medewerker van Journeyman die ook stand-up comedian / producer is. Voorstellingen vinden plaats in de Still Room, waar een uitgestrekte glazen wand achter het podium zicht geeft op de whiskyproducerende stills. De volgende geplande show is 27 december.

Favoriete drankje : “Ik hou echt van koffie-gerelateerde cocktails. Een die we bij Journeyman hadden, heette de Wake and Jake. Koud gezette koffie, bourbon, eenvoudige sinaasappelsiroop en eiwit. ' - Max Tidey

Foto met dank aan Griffo Distillery

Marmer distilleren

Carbondale, Colorado

De Facebook-pagina van Marble Distillery heeft alle details over zijn maandelijkse shows. Ze zijn meestal op een zaterdag rond het midden van de maand, ofwel gehouden in de Carbondale-proefruimte of in de buitenpost van Marble's Aspen. Wat hetzelfde blijft: kaartjes zijn $ 10, zonder minimumdrankje.

Favoriete drankje : Oubollig —Kyle Pogue

Distilleren in New York

Brooklyn, New York

De Williamsburg-producent van Dorothy Parker Gin, Ragtime Rye en andere high-end sterke dranken, Distilleren in New York gastheer van de Dan & Joe Show elke dinsdagavond, met gastheren Joe Pera en Dan Licata. Ze stellen een line-up samen met headliners als David Cross, Julio Torres, Chris Gethard en Janeane Garofalo. De show is gratis en er zijn speciale drankjes verkrijgbaar in de Shanty-bar.

Favoriete drankjes : Blue Christmas (Hypnotiq met een zuurstok) 'Joe Pera.'
Slaapmuts (Captain Morgan en NyQuil) —Dan Licata

Waterman's distilleerderij

Apalachin, New York

Maandelijkse komische avonden in deze intieme locatie bieden themaspecials aan de bar. September bracht een Ladies Night met alleen vrouwen op het podium. Komiek Kevin Lee staat gepland voor 18 oktober.

Favoriete cocktail : Bloody Mary
Favoriete wijn : Pinot Noir —Stacey Prussman