Meerdere Prosecco producenten vertelden Wijnliefhebber dat ze volgend jaar prijsverhogingen tot wel 15% plannen en de slechte oogst van Italië dit jaar de schuld geven van een gebrek aan aanbod.

Italiaanse boerenvereniging Coldiretti zei dat de oogst van 2017 resulteerde in een productiedaling van 26% tot 40 miljoen hectoliter, ongeveer 1,05 miljard gallon, vergeleken met ongeveer 54 miljoen hectoliter vorig jaar.

Het productiegebied van Prosecco DOC, gelegen in het noordoosten van Italië, produceerde vorig jaar 410 miljoen flessen, tegen 141 miljoen flessen in 2010.

Coldiretti voorspelt voor dit jaar een stijging van 15% in de export van Prosecco. Voor 2017–2019 is het Prosecco DOC Consortium , dat telers en wijnmakerijen in de regio vertegenwoordigt, verwacht een groei van de wereldwijde consumptie van bruisend glas met minstens 5%.

Foto met dank aan Bortolomiol

DOC is van plan om meer wijngaarden toe te voegen

Op basis van de prognose zei Stefano Zanette, voorzitter van het Consorzio, dat het DOC van plan is zijn wijngaarden met ongeveer 5% per jaar uit te breiden van 2017 tot 2019. Dit jaar heeft het Consorzio 2.900 hectare nieuwe wijngaarden erkend.

Op basis van cijfers voor de eerste acht maanden van 2017 voorspelt Coldiretti dat de verkoop van Italiaanse mousserende wijn dit jaar 1,2 miljard euro ($ 1,42 miljard) zal bedragen. De export is goed voor 75% van de verkoop van Prosecco, terwijl de rest in het binnenland wordt geconsumeerd.

'Een stijging van de flessenprijzen met ongeveer 10 tot 12% is aannemelijk voor volgend jaar', aldus Giorgio Serena, president van Serena Wijnen , een proseccoproducent gevestigd in Conegliano, een stad die ongeveer tweeënhalf uur met de trein ten noorden van Venetië ligt.

Producenten hopen dat de boost in productie en prijzen de status van Prosecco als een sterretje voor alle gelegenheden niet zal schaden.

Elvira Bortolomiol, van de proseccoproducent, Bortolomiol , verwacht in 2018 een prijsstijging van tussen de 10% en 15%. “We hopen dat internationale kopers de kwaliteit van onze wijnen blijven waarderen en daar op blijven wedden. Het komende jaar zal voor ons allemaal een proeftuin zijn. '