Quattro Formaggi-taart gecombineerd met Ferrari Brut NV

Heb je ooit geprobeerd pizza te combineren met mousserende wijn? Hoewel je misschien eerst aan bier denkt, is gastronomische pizza in combinatie met mousserende wijnen eigenlijk een natuurlijke keuze en een snelgroeiende trend.

Een uitstekende pizza verdient het om versterkt te worden door een mousserende wijn van topkwaliteit, die deze gastronomische ervaring transformeert in een echt huwelijk van twee iconen van de Italiaanse levensstijl.

De extreem veelzijdige Trentodoc-mousserende wijnen van Ferrari zijn uitstekende folies voor traditionele pizza's en zullen uw smaakpapillen verrassen bij het begeleiden van meer innovatieve. Of het nu traditioneel of gastronomisch is, er gaat niets boven authentiek Italiaans Pizza en bubbels ​Nu kunt u het thuis doen, geïnspireerd door chef-koks in de VS die pizza's serveren met Ferrari Trento.

Pizza Bianca met Mozzarella, Prosciutto en rucola gecombineerd met Ferrari Rosé NV

Chef / eigenaar Zharko Palushaj van La Strada Dolci e Caffè in Birmingham, Michigan, creëerde een authentieke Quattro Formaggi-taart om mee te combineren F. errari Brut NV, Trentodoc. Hij creëerde ook een Pizza Bianca met Mozzarella, Prosciutto San Daniele, rucola, Parmigiano Reggiano en EVOO om mee te combineren Ferrari Rosé NV, Trentodoc ​

Chef Michele Rubini, Pizzaiolo bij De Antica Pizzeria Da Michele in Los Angeles, combineert de complexiteit van een verfijnd sterretje, Ferrari Perlé 2013, Trentodoc , met zijn Rucola & Prosciutto-taart om de intensiteit van premium ingrediënten te versterken: dubbele fior di latte, verkruimelde pecorino, basilicum, rucola en prosciutto.

Ferrari Brut NV, gecombineerd met een vierkaas (Trentingrana, Tartufino Palaghiaccio, Provolone Riserva, Parmigiano Reggiano DOP) en Urbani verse witte truffeltaart.

Pizzaiolo Simone Lavarone van Eataly Chicago verzacht de sterke smaken van pittige tomatensaus van San Marzano, nduja, pittige salami van Ferrarini, buffelmozzarella, rucola en citroenschil met de rondheid van Ferrari Rosé NV, Trentodoc-bubbels.

Hij paren ook perfect Ferrari Brut NV, Trentodoc met een vierkaasfondue van Trentingrana, Tartufino Palaghiaccio, Provolone Riserva en Parmigiano Reggiano DOP en Urbani verse witte truffel.

Luciferdoosje Restaurants, met locaties in het hele gebied van Washington DC, paren Ferrari Brut NV, Trentodoc met Pepperoni Pizza, inclusief Double Pepperoni, Mozzarella en Zesty Tomatensaus.

Maakt u thuis pizza? Deel uw favoriete taarten en combinaties met ons! Zorg ervoor dat u ons tagt @Feyenoord en gebruik #PizzaeBollicine