Wanneer u iets via onze link koopt, kunnen wij een kleine commissie verdienen van onze aangesloten partners. Wine Enthusiast behoudt volledige redactionele onafhankelijkheid en alle wijnen worden blind geproefd. Lees meer over ons beleid.

In 2023, Pinot Noir was de derde meest aangeplante druif per areaal in de Golden State, zoals dat al jaren het geval is. Maar in tegenstelling tot de eerste en tweede meest aangeplante druiven in Californië... Cabernet Sauvignon En Chardonnay , respectievelijk: high-end Pinot Noir wordt op relatief weinig plaatsen geproduceerd.

Dat komt omdat de druif met een dunne schil bekend staat om zijn kieskeurigheid en een klimaat nodig heeft dat koel genoeg is om zijn karakteristieke hoge zuurgraad, lichte tot soms weelderige en bijna volledig body en levendige, bijna verleidelijke aromaten te produceren. Maar van de regio's waar het wel wordt verbouwd, doen velen het buitengewoon goed.

In Sonoma County – en in het bijzonder, de Russische riviervallei —de druif krijgt een breed scala aan persoonlijkheden dankzij het zeer uiteenlopende terroir van het gebied.

“Sonoma beschikt over een duizelingwekkend scala aan grondsoorten, hoogteverschillen en windpatronen, om nog maar te zwijgen van de dreigende aanwezigheid van de Stille Oceaan als je dichter bij de kust reist”, vertelt Wine Enthusiast Writer-at-Large Tom Kapo , die wijnen uit Sonoma County beoordeelt. “Al deze factoren kunnen de Pinot Noir drastisch veranderen terwijl hij van wijnstok naar fles gaat.”

Hieruit volgt dat dezelfde druif in verschillende handen en locaties enorm contrasterende profielen kan aannemen. Wijnen van Three Sticks Gap’s Crown en Emeritus Cruz Estate “balanceren opmerkelijke hartige, aardse elementen met helderder fruit.” Ondertussen neigt het aanbod van Bob Cabral Wines “sterk naar de meer bloemige aard van Pinot Noir”, en de Eastside Knoll Vineyard Estate Pinot Noir van J Vineyards & Winery “brengt een veel donkerdere, intensere expressie van de druivensoort.”

`; }

Schrijver in het algemeen Elaine Chukan Brown , die wijnen beoordeelt van Napa , wordt vooral aangetrokken door de Pinot Noirs die worden geproduceerd in de Los Carneros AVA, die zowel de provincies Sonoma als Napa omvat.

'De combinatie van een verkoelende bries uit de baai en de klei die vaak in de bodem van het gebied wordt aangetroffen, leidt tot wijnen die hartig, textuurrijk en compleet aanvoelen', vertelt ze. “Er zijn maar weinig gebieden waar zo’n genereuze en sensuele Pinot Noir kan groeien, in balans met een overheerlijke voldoening. Het is een bijzondere regio.”

Verder naar het noorden, in de Anderson Valley AVA , hebben enkele voorbeelden van Pinot Noir Writer-at-Large gefascineerd Tonya Pitts , die wijnen uit Noord-Californië beoordeelt. Een hoogtepunt is de Kosta Browne 2020 Cerise Vineyard Pinot Noir, afkomstig van een iconische wijngaard in het gebied dat het 'Deep End' wordt genoemd.

'Het fruit is al jaren zeer gewild', zegt Pitts. “Het koude weer, de steile hellingen en de variërende grondsoorten zorgen voor een elegante fles wijn die lang meegaat. Er zijn zoveel lagen te ontdekken gedurende de hele levensduur van deze botteling.”

De Central Coast van Californië is ook een opmerkelijk toevluchtsoord voor Pinot Noir. Schrijver in het algemeen Matt Ketmann , die wijnen uit de centrale en zuidkust van Californië beoordeelt, wijst op de voortdurende kustinvloed van de regio, die “extreem lange groeiseizoenen biedt die volop mogelijkheden bieden voor Pinot Noir-specialisten.”

Daar: “Paul Lato combineert elegantie met kracht, terwijl Gavin Chanin de neiging heeft om meer naar de delicate kant van de druif te leunen, hoewel deze botteling uit een experimentele wijngaard wel wat rijkere lijnen onthult”, zegt Kettmann. Hij is ook een fan van de tweede generatie wijnboer Ryan Alfaro, die “de beste Pinot Noir maakt in zijn familiewijnmakerij op slechts een paar kilometer van het strand bij Watsonville, waar de wijngaarden genieten van uitzicht op de oceaan.”

Maar tel een Californische Pinot Noir niet buiten beschouwing alleen omdat deze niet uit een van de bovengenoemde regio’s komt. Pinot Noir-geschikte microklimaten zijn verspreid over de staat, wat betekent dat je misschien een buitengewone fles tegenkomt waar je hem het minst zou verwachten.

Dit punt maakt volgens Pitts de Wente Vineyards 2021 Nth Degree Pinot Noir van Livermore Valley AVA , gelegen in Alameda County en over het algemeen een warmer, droger klimaat heeft.

“De rijkdom en weelde, en toch de drinkbaarheid, nu en daarbuiten, is gewoonweg fantastisch”, vertelt Pitts. “Het is geweldig, want dit is normaal gesproken niet de regio waar we aan denken voor Pinot Noir in deze stijl.” Haar advies? “Pak een sixpack, bewaar het in de kelder en proef hoe het in de loop van de tijd evolueert.”

---

Sonoma County Pinot Noir

J Vineyards & Winery 2021 Eastside Knoll Vineyard Estate Pinot Noir (Russische riviervallei)

Rijk en geconcentreerd zwart fruit drijft deze robuuste, geconcentreerde wijn aan, terwijl gematigde tannines en zuurgraad de nodige structuur toevoegen. Veel bramen, zwarte kersen en bosbessen omhullen het gehemelte en blijven hangen in de afdronk. Beste tot 2030.  94 punten    —  J.G.

$ 65 J Wijngaarden en wijnmakerij

Bob Cabral Wines 2018 Troubadour Pinot Noir (Russische riviervallei)

Viooltjes en rozenblaadjes in het aroma geven een uitnodigende opening aan deze elegante maar indrukwekkend geconcentreerde wijn voordat levendige rode kersen en veenbessen het gehemelte verheffen. Fijnkorrelige tannines en pittige zuren zorgen voor een verrukkelijke textuur die ervoor zorgt dat de wijn mooi ouder wordt. Het beste van 2026–2032.  Kelder selectie. 97 punten    —  J.G.

$ 125 Bob Cabral-wijnen

Three Sticks 2021 Gap's Crown Vineyard Pinot Noir (Sonoma Coast)

De neus van deze wijn explodeert simpelweg met aroma's van cranberry, zwarte kers, citroenschil en vers gesneden munt. De smaak is een duizelingwekkende reeks geconcentreerde smaken van zoethout, gebakken shiitake-paddenstoelen, zwarte kersencompote en cacaopoeder, gevolgd door een rijk getextureerde afdronk die smeekt om nog even in de kelder te blijven. Drinken 2028–2040.  Kelder selectie. 96 punten   —  Tom Kapo

$ 74 Wijn.com

Emeritus 2019 Pinot Hill Cruz Estate Pinot Noir (Sonoma Coast)

Frisse, heldere kersenaroma's leiden tot complexere, hartige smaken van champignons en zure kersen in deze meergelaagde, goed uitgebalanceerde en fascinerende wijn. Levendige zuurgraad wordt gecompenseerd door een goede concentratie en een medium body, terwijl gematigde tannines een goede grip op het mondgevoel geven. Beste 2026–2033.   Kelder selectie. 97 punten   —  J.G.

$ 115 Emeritus wijngaarden

Montagu 2021 Charles Heintz Vineyard Pinot Noir (Sonoma Coast)

Deze oogverblindende wijn is helder in de aroma's van rode kersen, zure kersen en dennentakken die in de mond vloeien, waar een warme toets van donkere pruimen breedte en rijpheid toevoegt. Het is een geweldige wijn, super evenwichtig, matig tanninerijk en aanhoudend in de afdronk. Beste tot 2030.  Kelder selectie. 97 punten    —  J.G.

$ 75 Zilveren spookkelders

Napa Valley Pinot Noir

Patz & Hall 2021 Hyde Vineyard Pinot Noir (Carneros-Napa Valley)

Donker, diep en broeierig, deze gespierde maar behendige wijn is rijk aan aroma's van kruidnagel, cederhout, kaneel en gekookte kersen voordat bosbessen, vanille en zwarte bessen het gehemelte overspoelen. Stevige maar rustgevende tannines worden naadloos geïntegreerd met de complexe fruit- en kruidenelementen. Het beste van 2027–2033. Kelder selectie. 98 punten   —  Jim Gordon

$ 77 Totaal wijn en meer

Anderson Valley Pinot Noir

Kosta Browne 2020 Cerise Vineyard Pinot Noir (Anderson Valley)

Deze wijn is weelderig en complex, met aroma's van cassis, gedroogde zwarte kers, kardemomkruiden en violet. Het middenpallet heeft smaken van rode pruim, rode bes en aardbei-rabarber verweven met acaciahoning, gedroogde kruiden en een droge, lange afdronk. Decanteer en drink, of bewaar tot 2030. Combineer met geroosterd konijn.  95 punten    —  T.P.

$ 189 Wijn.com

Pinot Noir aan de centrale kust

Paul Lato 2021 Stand by Me Drum Canyon Vineyard Pinot Noir (Sta. Rita Hills)

Overvloedige en intense aroma's van Luxardo-kers, geroosterde kruiden en warme kersentaart trekken de neus naar deze single-vineyard-expressie. Er zit een knapperigheid in de zwarte frambozenbasis van het gehemelte, waarbij de frisse textuur een fantastische sensatie creëert die verder gaat dan louter fruit- en kruidensmaken.  98 punten   —  Matt Ketmann

$90 Paul Lato-wijnen

Chanin 2021 Wild King Vineyard Pinot Noir (Santa Barbara County)

Deze heerlijke botteling van acht vaten, afkomstig van een wijngaard in de westelijke heuvels van de Santa Maria-vallei die bijna braak was gelegen, daagt de conventionele wijnbouw op vele fronten uit. Zachte, rijke en kruidige aroma's van kersen, wortelbier en foelie leiden vanuit de neus naar een zuivere expressie van puur fruit en kruiden, versterkt door een mineraliteit van gemalen steen. Het is uitstekend en aantrekkelijk, van het achtergrondverhaal tot het einde.  97 punten   —  M.K.

$ 59 Linwood Wine & Liquor Co.

Farm Cottage 2022 Trout Gulch Wijngaard Pinot Noir (Santa Cruz-gebergte)

Er zit een enorme puurheid aan fruit in deze single-vineyard-expressie van de tweede generatie wijnboer Ryan Alfaro. Aroma's van bevroren aardbei en zwarte frambozensorbet worden versterkt door wilde munt en vochtige grond in de neus. De smaak is jubelend en vrolijk, met bessen-, kersentaart en licht geroosterde smaken.  97 punten    —  M.K.

$ 56 Revel-wijn

Wente Vineyards 2021 Nth Degree Pinot Noir (Livermore Valley)

Deze wijn is rijk, geconcentreerd, met aroma's van zwarte bessen, bosbessen, viooltjes en kruidnagel in de neus. De smaak herhaalt blauw en zwart fruit, verweven met melasse, zwarte zoethout, piment, sinaasappelschil en een zijdezachte lange afdronk. Grotere stijl Pinot Noir. Vasthouden of drinken tot 2028.  94 punten   —  Tonya Pitts

$ 95 Wente-wijngaarden

In de winkel

Zalto Denk'Art universele glasset van 6

Op voorraad | $ 469

Winkel nu