De historische Rosé-producent heeft nooit trends achtervolgd.

Voor veel wijnliefhebbers in de Verenigde Staten en verder, Domaines Ott roos —in zijn iconische amfora-vormige fles—beïnvloedde hun indruk van een van de essentiële producten van Provence . De veelvoud van Domaines Ott is afgeleid van drie eigendommen: historisch Château Romassan in bandol ; Clos Mireille, een voormalig klooster in La Londe Les Maures; en het winderige vlaggenschip Château de Selle in Taradeau.

'Domaines Ott produceert al meer dan 100 jaar rosé', zegt Cyprien Roy, communicatiemanager bij Huizen Merken & Domeinen USA, Inc . vertegenwoordiger van Louis Roederer, eigenaar van Domaines Ott. Hoewel vaak wordt geprezen voor het verhogen van de populariteit van hoogwaardige Provençaalse rosé over de hele wereld, is het bedrijf 'niet bezig met het produceren van trendy wijnen', zegt Roy.

Domaines Ott werd in 1912 opgericht door Marcel Ott, een jonge agronoom uit Elzas die in de Provence genoeg inspiratie voor de wijnbouw vond om de wortels te leggen die het drietal domeinen zouden worden dat vandaag wordt geleid door Jean-François Ott, een familielid van de vierde generatie. In 2004 voegden de landgoederen zich bij Louis Roederer, een stap die volgens Roy 'niet was om te veranderen, maar om te verheffen' een visie die gedurende decennia is gecultiveerd.

'De Provence is een kwestie van context', zegt Roy, eraan toevoegend dat de ervaring van Zuid-Frankrijk overal kan worden verankerd waar een fles wordt geopend. Of iemand Domaines Ott. bij een strandclub in The Hamptons of op een van de drie gastvrije landgoederen tijdens een reis door de Provence, waarderen fans dat er inhoud in deze wijnen zit. 'Er is een echt verhaal', zegt Roy.

Het verhaal is er een van ambachtelijke kwaliteit, wijnen die met puurheid worden gemaakt waar ze worden verbouwd. Domaines Ott heeft in het verleden niet vertrouwd op chemicaliën of manipulaties, gecertificeerd op het hoogste niveau HVE (hoge milieuwaarde). Sinds 2019 zijn de drie domeinen in conversie voor Ecocert-gecertificeerde biologische status (onder het AB-label in Frankrijk) en 2022 zal de eerste gecertificeerde biologisch vintage.

Van ultra-premium Étoile - een fles rosé die het beste van alle drie de domeinen vertegenwoordigt - tot de meer toegankelijke driekleurige BY.OTT-lijn, alle wijnen worden op het landgoed vervaardigd en aan kwaliteit toegewijd. BY.OTT-wijnen worden voor 50% ingekocht door HVE-gecertificeerde partners, terwijl alle andere wijnen op het landgoed worden verbouwd. Naast roséwijnen produceert Domaines Ott ook het iconische wit op basis van Sémillon van Clos Mireille, het Côtes de Provence-rood van Château de Selle (niet geïmporteerd in de VS) en het Bandol-rood van Château Romassan.

Dankzij a terroir-expressief assortiment rosé, heeft Domaines Ott zichzelf gevestigd door 'solide distributie te hebben wanneer en waar het ertoe doet', aldus Roy. Dankzij dit niveau van aanwezigheid op de wereldmarkt vertellen deze wijnen het verhaal van een regio en zijn ze 'intrinsiek verbonden met de Provence', zegt hij. 'Domaines Ott is hier geweest en zal hier blijven.'

U bent uitgenodigd: Winnaars van de Wine Enthusiast Wine Star Award 2022 worden persoonlijk gehuldigd in The Westin St. Francis op Union Square, San Francisco, CA

Neem voor vragen over evenementen of om aanwezig te zijn contact op met Abigail Turrisi, Events & PR Coordinator, aturrisi@wineenthusiast.net