En Primeur, Day Five: The 2013 Wine of the Vintage
Na het proeven van honderden vatmonsters uit 2013 op en primeur van dit jaar, is er één donker paard dat opviel: het Château Calon Ségur 2013, een Saint-Estèphe Third Growth dat het verst van de stad Bordeaux ligt.
Calon Ségur werd tot voor kort zelden beoordeeld en versloeg enkele van de beste wijnen uit Montrose, Mouton Rothschild, Cos d'Estournel, Palmer, Pétrus en Cheval Blanc. Ik ben opgewonden om het de wijn van de vintage te noemen.
En nu het beste is vastgesteld, gaan we deze week het meest spraakmakende onderwerp in Bordeaux aanpakken: prijs.
'De prijs moet realistisch zijn om een aankoop te motiveren voordat de wijn wordt uitgebracht, en ik weet niet zeker of ik die prijs aan de horizon van elke producent zie', zei Daniel Greathouse, president van Heidelberg Distributing Company in Ohio.
Anthony Barton, eigenaar van Château Leoville Barton in Saint-Julien, was het daarmee eens en zei dat de vintage 2013 geen 2009 of 2010 is. 'Maar wacht maar af - over vijf of zes jaar zullen dit heerlijke drinkbare wijnen zijn.'
Gérard Perse, eigenaar van Château Pavie in Saint-Émilion, zei dat hij nog nooit zo veel aan een oogst heeft uitgegeven, maar zijn buurman Jean-Luc Thunevin, eigenaar van Château Valandraud, waarschuwde: 'ook al was het een dure vintage, wij moeten onze prijzen verlagen. '
Veel kopers zijn het daarmee eens.
'Ik heb het gevoel dat de prijzen lager moeten zijn voor deze campagne om meer grip en opwinding te krijgen', zegt Chuck Hayward, senior manager merk en communicatie en koper van fijne wijn (Australië en Nieuw-Zeeland) van de in Oakland gevestigde Amerikaanse online retailer JJ Buckley. “Maar gezien het feit dat de meeste wijnmakerijen minder wijn te verkopen hebben, is de druk om de prijzen te verlagen geen prioriteit. Wat ik wel weet, is dat het dit jaar onze taak is om wijn te verkopen, niet alleen om bestellingen op te nemen. '
Ik voorspel dat wijnen die gemaakt zijn van kleine gewassen die 95 punten of hoger scoorden, hoge prijzen zullen hebben, terwijl wijnen die onder 95 scoorden, ongeacht de productie, lagere prijzen zullen hebben. Gezien de weersomstandigheden hadden de Bordeaux-producenten het veel slechter kunnen doen
'Ik denk dat de vintage indrukwekkend is vanwege het harde werk en de compromisloze inspanning die erin is gestoken', aldus Mathieu Chardronnier, algemeen directeur van Handelaar CVBG.
Een momentopname van de grand cru-successen van 2013.
• Saint-Estèphe: Geen regen tijdens de oogst resulteerde in rijpe wijnen boordevol dicht fruit en evenwichtige tannines.
• Pomerol: vroeg oogsten hielp producenten om late regen te ontwijken, waardoor Merlot kon schijnen.
• Sauternes: deze witte wijnen zitten boordevol botrytis en evenwichtig met zuurgraad.
• Pessac-Léognan: Witte mengsels van Sauvignon Blanc en Sémillon vertoonden knapperige en kruidige, maar toch fruitige smaken.
Regio's waar producenten het meest hebben geleden.
• Pessac-Léognan: Rood is ruw door overextractie.
• Margaux: Zware regenval bij de oogst resulteerde voor velen in grote oogstverliezen.
• Saint-Émilion: te veel wijnen worden overgeëxtraheerd door producenten die niet opletten.
De proeverij van vandaag ging naar het hart van enkele van de beste wijnen uit 2013: Saint Estéphe, Saint-Julien en Pauillac. Hier is de top 10 van de proeverijen van vandaag. De wijnen zijn gesorteerd op score en alfabetisch.
96–98 Château Calon Ségur 2013 Vatmonster (Saint-Estèphe).
96–98 Château Mouton Rothschild 2013 vatmonster (Pauillac).
95-97 Château Léoville Las Cases 2013 vatmonster (Saint-Julien).
95-97 Château Montrose 2013 vatmonster (Saint-Estèphe).
94–96 Château Cos d´Estournel 2013 Vatmonster (Saint-Estèphe).
94-96 Château Lafite Rothschild 2013 vatmonster (Pauillac).
93-95 Château Léoville Barton 2013 Vatmonster (Saint-Julien).
93-95 Château Lynch-Bages 2013 tonmonster (Pauillac).
93-95 Château Pichon Longueville 2013 vatmonster (Pauillac).
93-95 Château Pontet-Canet 2013 Vatmonster (Pauillac).
In Primeur 2014, Day One: Pontet-Canet Price Sets Tone >>>
En Primeur 2014, dag twee: complexe wijnen op de rechteroever >>>
En Primeur 2014, dag drie: Fantastic Whites en Fair Reds >>>
En Primeur 2014, dag vier: grote namen uit Bordeaux-producenten nemen plaats op de achterbank >>>
IS n Primeur 2014, dag vijf: de wijn van de vintage >>>
