Denk je dat ingeblikt brouwsel op de onderste plank hoort? Denk nog eens na. Licht is de grootste vijand van bier, dus ambachtelijke brouwers omarmen aluminium vurig. Hier zijn een paar koelere blikken om te kraken.

Pale Ale van Oskar Blues Dale
Bekroond brouwsel met tonen van granen en karamel.

Sly Fox Odyssey Imperial Ale
Schenkt sinaasappel en drankjes zacht met een gedurfde, bittere afdronk.

Goose Island 312 Urban Wheat Ale
Citroen- en tarwesmaken domineren dit Windy City-schuim.

21e amendement Bitter American
Een gouden ale met een gedempte, schroefloze bitterheid.

Butternut Snapperhead IPA
Overheerlijk esdoorn midden, een katoen-mondafwerking.

Avery Joe's Pilsner
Grote bloemige tonen en een nasmaak van poedersuiker.

Blue Mountain Volledige Nelson Virginia Pale Ale
Makkelijk te drinken pale ale met smaken van banaan en toffee.

Sixpoint Craft Ale The Crisp
Pilsner in Duitse stijl dat goed samengaat met braadworst.

Flying Dog Underdog Lager
Romig, licht met tonen van kamperfoelie en gemaaid gras.

Narragansett Lager
Deze Southie-soldaat is knapperig als een briesje uit Boston Harbor.

Butternut Heinnieweisse witbier
Hint van honingdauw. Sla de sinaasappel over, het is citrus genoeg.

Evil Twin Hipster Ale
Deeg gearomatiseerd en heerlijk bitter. Baard niet vereist.

CISCO BREWERS Sankaty Light Lager
Net genoeg genuanceerde hop om Budweiser te overtreffen.

Sly Fox Helles Golden Lager
Honing en toast. Koelt sneller dan een Super Soaker.

Flying Dog Snake India Pale Ale
Toffee, lavendel en mandarijn smaken, kurkdroge afdronk.

Anderson Valley Barney Flats Oatmeal Stout
Zwart-als-olie en gebraden als de hel, combineer met verkoolde biefstuk.

Wilde ui Paddy Pale Ale
Smaak van boter op brood, afdronk van tropisch fruit.

Top dit

De biertovenaars bij Sly Fox houden van drinken uit blikjes en drinken uit een glas. Om de twee samen te voegen, creëerden ze de 360-graden-top voor Golden Helles (kan hierboven). Trek gewoon aan het lipje en abra-cada-brew, de hele bovenkant springt eraf, zodat je blik een glas is.

Je brein op bier

Een recente studie van de Indiana University wees uit dat de hersenen een euforisch signaal afgeven in afwachting van het drinken van een biertje. Ook: de lucht is blauw.