Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Laatste Nieuws

Consumenten willen de waarheid als het gaat om wijnetikettering

Ongeveer 94% van de Amerikaanse wijndrinkers steunt wetten die consumenten zouden beschermen tegen misleidende wijnetiketten, volgens de resultaten van een online peiling van de Wine Origins Alliance Bij Vinexpo New York op maandag.



De alliantie, opgericht in 2005, omvat vertegenwoordigers uit wijnregio's in de Verenigde Staten, Europa en Australië. Een twaalftal leden zullen woensdag naar Washington, D.C. gaan om te lobbyen bij congresdelegaties uit Californië, New York en Oregon, evenals het kantoor van de handelsvertegenwoordiger van de Verenigde Staten en het ministerie van Handel. Ze willen wet- of regelgeving die de naam van het wijngebied op het etiket van een fles beschermt.

Het is de laatste ronde in een geschil dat midden 20 begontheeuw toen de iconische wijnmakerijen van Californië hun producten Bourgogne, Chablis en Champagne noemden, en New Yorkse wijnboeren hun versterkte wijnen Port of Sherry noemden, hoewel geen van de druiven uit die beroemde gebieden kwam.

Alliantie-lid Christian Moreau, de eigenaar van de 1stCru Chablis producent, Domaine Christian Moreau vader en zoon , herinnerde zich hoe hij ongeveer 25 jaar geleden in San Francisco aan een universiteit sprak. 'En aan het eind zei ik ‘wat zou je ervan vinden als in Chablis iemand zou proberen een fles te etiketteren… Coca-Cola of Pepsi Cola? Hij zou in de gevangenis belanden ... Dus respecteer de naam alsjeblieft. ''



Bij de cocktailreceptie daarna voelde Moreau een tik op zijn schouder en draaide hij zich om om te zien ' Ernest Gallo en hij zeiden: ‘Dat was leuk, je deed het, maar je kunt niets doen.’

Producenten in Napa Valley, Willamette, Walla Walla, Long Island, New York en Texas hebben zich gerealiseerd dat anderen hun wijnen verkeerd hebben geëtiketteerd.

“Texas maakt al wijn sinds de 17e eeuw. Het kenmerkende klimaat en land hebben het wijnbereidingsproces beïnvloed. Daarom mag de naam Texas niet op etiketten worden gebruikt als de wijn daar niet werd geproduceerd, '' zei de oprichter van de Texas Wine Growers , Carl Money. 'Hetzelfde zou moeten gelden voor Long Island, Napa Valley, Champagne, Sherry, Chablis, Chianti Classico, Bordeaux en alle andere wijnbouwgebieden.'

Het blijkt dat sommige Texas-wijnhuizen hun druiven uit Californië kopen, maar het Texas-wijn noemen, zei Money. 'Dat is misleidend voor de consument.'

De online peiling onder 800 consumenten, die zeiden dat ze elk minstens twee flessen wijn per maand hadden gekocht, werd uitgevoerd door GBA-strategieën tijdens de tweede week van februari. De enquête had een foutmarge van 3,5% plus of min. De peiling ging niet in op de vraag of de ingrediënten van de wijn op het etiket moesten staan.