Het online bestellen van zaken als pizza's en boodschappen begon halverwege de jaren negentig en tegen de jaren 2010 hadden online bezorgsystemen het ouderwetse telefoontje in het stof achtergelaten. Maar er ontbrak altijd iets: een al even slim middel om de perfecte combinatie aan de mix toe te voegen.

In 2012 brachten Cory Rellas, samen met medeoprichters Nick Rellas, Spencer Frazier en Justin Robinson, een online bezorgdienst voor alcohol Drizly tot leven.

Hiermee kun je in slechts een paar tikken je favoriete taart combineren met die Lambrusco die je in de plaatselijke wijnwinkel hebt gezien zonder ooit een voet buiten te zetten.

Sinds de lancering, met Rellas aan het roer, is Drizly uitgegroeid tot een partnerschap met meer dan 3.500 retailers in 27 staten en Washington D.C.

'De oorspronkelijke visie ging veel meer over het vinden van de kruising van technologie binnen een gereguleerde branche dan over‘ levering ’of‘ on-demand ’,” zegt hij. 'Het is een ongelooflijke en belangrijke branche en we zijn verheugd om een ​​bedrijf op te bouwen dat er kan zijn voor mensen en de momenten die ertoe doen.'

Rellas voegt eraan toe dat de beleving in één klap ten goede komt aan merken, groothandels, retailers en de consument.

Vooruitstrevend door hem en zijn team heeft een belangrijke bijdrage geleverd aan deze groei zonder tekenen van vertraging in de toekomst. Hoewel het bedrijf nog in de kinderschoenen staat, zijn de projecties voor de komende jaren net zo veelbelovend als altijd, nog verergerd door een golf van zaken als gevolg van de rimpeleffecten van de pandemie. Drizly is in de loop van 2020 met 350% gegroeid.

Wine Enthusiast's 2020 Wine Star Award-winnaars

Bijblijven met een snel veranderend landschap is vruchtbaar gebleken: alleen al afgelopen april lieten cijfers zien die acht keer hoger waren dan die van april 2019, waarbij een opkomend tij alle boten optilde.

'We hebben hard gewerkt met onze partnerwinkels om ervoor te zorgen dat ze open konden blijven in een tijd waarin velen hun huis niet verlieten, en [om] de juiste communicatie- en gezondheidsrichtlijnen te volgen om ervoor te zorgen dat chauffeurs en consumenten tijdens het verloop van de levering. '

Rellas voorziet dat Drizly gracieus de golf naar de toekomst zal rijden.

'Jaarlijks gaat er voor dertig miljard dollar aan alcoholproducten online in de komende vijf jaar, en de producten die waarde genereren voor de consument zullen er het meest van profiteren', zegt hij. 'We zijn gericht op het bieden van een leuke, gemakkelijke en gepersonaliseerde ervaring voor consumenten, en aangezien we daar succesvol blijven, hebben we grotere doelen om technologie te ontwikkelen voor retailers en de toeleveringsketen om hun bedrijven beter te informeren.'

In zijn persoonlijke leven, zoals in zijn werk, is Rellas op een voortdurende zoektocht om zijn kennis uit te breiden zonder de leuke kant van de dingen uit het oog te verliezen, en zijn go-to-order de laatste tijd is geen uitzondering.

'De laatste tijd probeer ik Italiaanse wijnen uit en leer ik over de verschillende druiven', zegt hij. 'Dat gezegd hebbende, doe ik bijna altijd een nieuw biertje in de wagen voor willekeurige gelegenheden.'

Het is die voortdurende verkenningsgeest die groei en toegankelijkheid in de branche stimuleert, die Cory Rellas maakt Wijnliefhebber ’S Innovator van het jaar.​ Celine Bossart

Bekijk de rest van onze Wine Star Awards 2020-winnaars!