Er zal een coole verrassing zijn op het populairste kunstfestival van dit jaar, Art Basel Miami Beach: 'Miroir' - een champagne-ijsemmer en onderzetter, ontworpen door de eerbiedwaardige kunstenaar Hervé Van der Straeten. Het champagnehuis Ruinart en non-profit kunstorganisatie Creatieve tijd zal samenwerken met Wine Enthusiast Magazine om het werkstuk te vieren tijdens een exclusieve brunch tijdens het festival, van 6 tot 9 december.

Vraagt ​​u zich af wat er gebeurt als een gevierd kunstenaar samenwerkt met een champagnehuis van wereldklasse? Wijnliefhebber sprak met Van der Straeten om erachter te komen.

Wijnliefhebber : Hoe ben je betrokken geraakt bij de Ruinart-samenwerking voor Art Basel, wat resulteerde in de “Miroir” ijsemmer?
Hervé Van der Straeten: Ik ben al heel lang bekend met Ruinart Champagne, en de afgelopen vier of vijf jaar heb ik het geserveerd bij mijn galerieopeningen. Het was dus een natuurlijke stap voor hen om mij te vragen met hen samen te werken. Omdat de materialen die ik gebruik voor mijn meubels en andere stukken allemaal van zeer hoge kwaliteit zijn, is het logisch om Ruinart aan mijn gasten te serveren. Het vormt een goede combinatie.

WIJ. : Hoe heeft uw relatie met wijn uw creatie beïnvloed?
HVdS: De ijsemmer is ongeveer licht. De Ruinart Champagnefles is vrij ongebruikelijk en diende als invloed. Alle facetten van het object en de Ruinart-champagneflessen die je erin zou koelen, zijn bedoeld om licht op te vangen en te versterken. De fles is als een vergrootglas en je ziet de kleur van de wijn heel duidelijk en diep.

WIJ. : Kun je ons iets vertellen over het Franse rafraîchissoir - de serveertafel met een ingebouwde wijnemmer - die populair was tijdens de Verlichting?
HVdS: De 18e eeuw was het hoogtepunt van verfijning, dus ik keek terug en verwees naar zeer specifieke items die waren opgenomen als onderdeel van de tafelsetting [en] en meubels die werden gebruikt om wijn te serveren. Er waren zelfs rafraîchissoirs voor glazen zodat men op de juiste temperatuur kon genieten van de kwaliteit van de wijn.

Als je van wijn houdt, moet je hem op [de] juiste temperatuur serveren, en champagne moet erg koud worden geserveerd, dus ik dacht dat dit soort object perfect zou zijn. Ik wilde ook iets heel speels, dus ik ontwierp een object waar je drie flessen kunt gebruiken, wat meer feestelijk en genereus is. Het is een handig object, maar tegelijkertijd mooi en modern. Het is een verhaal van contrasten.

WIJ. : Er zijn slechts 50 ijsemmers in beperkte oplage gemaakt. Verwacht u dat degenen die de 'Miroir' -emmers ontvangen, deze gebruiken om champagne te koelen? Of zullen ze worden vereerd als kunstwerken?
HVdS: Ik wil dat de ijsemmer een volledig bruikbaar item is. Ik heb het zo ontworpen dat drie flessen precies passen en niet kunnen bewegen. Het was een duidelijke ontwerpkeuze die ook praktisch was. Mijn ontwerpstukken zijn over het algemeen sculpturaal, maar zijn bedoeld om deel uit te maken van het leven. Een deel van de schoonheid is om de objecten die ik ontwerp te gebruiken.