Op het Mornington-schiereiland ontsnappen de inwoners van de op een na grootste stad van Australië. Het is ook een gerenommeerd wijngebied, met de nadruk op variëteiten met een koel klimaat, zoals Pinot Noir en Chardonnay ​Deze wijnen worden zelden geëxporteerd, dus een bezoek aan Mornington is vaak de enige manier om een ​​breed assortiment te proeven.

De meeste wijnmakerijen en wijngaarden zijn klein - twee derde van de 150 wijngaarden in de regio zijn minder dan 10 hectare - waardoor ontmoetingen met eigenaren of wijnmakers tijdens bezoeken waarschijnlijker zijn. Zoals iedereen die ooit een vraag aan een proeflokaalschenker heeft gesteld en met een lege blik is begroet, weet, is dat een pluspunt.

Om het nog aantrekkelijker te maken, bieden de meeste van de 40 wijnmakerijen van het schiereiland met kelderdeuren (proeflokalen) kaas of charcuterie, terwijl vele volwaardige restaurants hebben.

De nabijheid van Mornington tot Melbourne, het gastronomische centrum van Australië, de kwaliteit van de wijnen en de diversiteit aan activiteiten maken het schiereiland tot een toeristische bestemming. Hier zijn enkele hoogtepunten.

The Eldridge Estate / Foto met dank aan Eldridge Estate

Proeven

Op weg naar het zuiden vanuit Melbourne, Moorooduc Estate is een van de eerste wijnmakerijen die je tegenkomt. Er is geen restaurant, alleen enkele van de beste wijnen van het schiereiland. Eigenaar / wijnmaker Richard McIntyre richtte de wijnmakerij op in 1982 en zijn fascinatie voor fermentatie heeft zich uitgebreid tot het bakken van brood. Een beperkt aantal van zijn legendarische zuurdesembroden wordt in het weekend verkocht.

In de buurt Yabby Lake is een van de grootste operaties in de regio, nu gerund door Tom Carson, die zijn wijnstrepen verdiende bij Yering Station in de Yarra-vallei. Deze subregio is een van de warmste delen van het schiereiland, en de wijnen van Moorooduc en Yabby Lake kunnen een mate van weelde vertonen die niet vaak wordt gezien bij andere producenten. Het restaurant serveert dagelijks een beperkt lunchmenu met de nadruk op lokale bronnen.

Dieper het schiereiland in, en hoger op de bergrug van de regio, mis de kleine niet Eldridge Estate ​Er is geen restaurant, maar de wijnen zijn altijd interessant en u kunt ze proeven op het dek dat uitkijkt over de wijngaard. De PTG, de kijk van eigenaar David Lloyd op de Passe-Tout-Grains of Burgundy, is een gluggable blend van Pinot Noir en Gamay.

Port Phillip Estate / Foto door Robyn Lea

Ook in diezelfde Red Hill-subregio zul je vinden Montalto ​ Paringa Estate ​ Polperro-wijnen ​ Port Phillip Estate / Kooyong en Tien minuten per tractor ​Alle produceren uitstekende voorbeelden van het zeeklimaat Pinot Noir en Chardonnay die Mornington op de kaart hebben gezet, en ze hebben allemaal restaurants die een lange lunch waardig zijn.

Een rit van 10 minuten naar het oosten brengt u naar Quealy wijnmakers ​Daar kun je lokale eigenaardigheden proeven, zoals een Friulano gefermenteerd in amforen, een sterretje volgens de voorouderlijke methode, een gefermenteerde mix van Sangiovese, Shiraz en Pinot Noir, of een op de huid gefermenteerde Muscat rosé.

De mythische Jackalope / foto door Robyn Lea

De mythische Jackalope

Op de een of andere manier heeft het Noord-Amerikaanse beest, dat het best kan worden omschreven als een jackrabbit met hoorns, zijn weg gevonden naar Mornington in de vorm van de nieuwste, meest chique onderkomens van de regio. Gelegen naast Willow Creek Vineyard, Jackalope Hotel is rijkelijk bekroond met talrijke Australische reisonderscheidingen voor zijn 46 weelderige 'holen' met all-inclusive minibars, privéterrassen en luxe meubilair. De tarieven beginnen over het algemeen rond de $ 500 per nacht.

Polperro / Foto door Robyn Lea

Aan het eten

Veel van de eetgelegenheden op het schiereiland zijn bij de wijnmakerijen, maar er zijn nog enkele andere plekken die de moeite waard zijn om te bekijken in de kleine gemeenschap van Balnarring. Cap is, zoals je zou verwachten, een klassieke Franse bistro. De escargots, boeuf Bourguignon en crème brûlée zullen geen prijzen winnen voor originaliteit, maar ze zijn goed voorbereid. Als het idee van een korte, bijna volledig Franse wijnkaart je niet opwindt, ga dan op dinsdag of woensdag, wanneer het kurkengeld een redelijke $ 10 per fles is.

Reizend Margaret River in een Bentley uit 1955

Tegenover de parkeerplaats is Orita's 2 , een Japans fusionrestaurant dat een uitstekend aanbod aan sushi biedt, plus stukken wagyu en Gippsland-rundvlees ​(Gippsland ligt aan de overkant van de baai.) Er is een kleine wijnkaart, of je kunt op maandag en dinsdag BYOB gebruiken voor een kleine vergoeding voor kurkengeld.

Bij de wijnmakerijen gaat een speciale vermelding naar Paringa Estate , waar het diner op vrijdag en zaterdag wordt geserveerd (evenals donderdag tijdens de Australische zomer). Kies ofwel het vijfgangen-proeverijmenu voor $ 80, of de acht-gangen-optie voor $ 110. Wijnarrangementen van de accommodatie zijn beschikbaar tegen een toeslag.

The Dining Room at Port Phillip Estate / Foto door Robyn Lea

Tien minuten per tractor beschikt over een uitgebreidere wijnkaart met 400 selecties. Het richt zich voornamelijk op Pinot Noir en Chardonnay van over de hele wereld, wat de passie van eigenaar Martin Spedding voor Bourgondische en Bourgondische druivensoorten weerspiegelt. Australische Chardonnays van Bindi ​ Giaconda en Oakridge deel de ruimte met Coche-Dury, Comte Lafon en Roulot, die allemaal prachtig zouden passen bij gerechten als Skull Island-koningsgarnaal of Queensland-makreeltartaar.

De restaurant at Port Phillip Estate biedt een prachtig uitzicht op de wijngaard vanuit een architectonisch meesterwerk. Ondanks zijn moderne ontwerp en uitgestrekte formaat voelt hij nooit te groot of onpersoonlijk aan. Het diner wordt op vrijdag en zaterdag geserveerd, maar het biedt kleurrijke lokale opties, zoals Flinders Island lamsbout met gekonfijte knoflook en witte bonen, en wallabysteel met gegrilde radicchio, bieten en amandel.

Moonah Links Golf Complex / Foto door Robyn Lea

Spelen

Meestal omgeven door oceaanwater, is het geen verrassing dat de stranden van de regio een hoofdattractie zijn. Zet Martha op biedt brede zandvlaktes en rotswanden. Rijd over de Esplanade, een kronkelende weg met uitzicht op de oceaan en dure huizen.

Portsea , op het uiterste puntje van het schiereiland, staat bekend om zijn branding - kijk eens naar het Portsea Back Beach - en zijn recreatief duiken. Zeedraken en roggen zijn dichtbij Portsea Pier te vinden. In de gemeenschap kun je ook enkele van de duurste huizen van Australië vinden.

Mount Martha Beach / Foto door Robyn Lea

Dezelfde zeestromingen en winden die de stranden van de regio hebben gevormd, hebben ook de 20 golfbanen van het schiereiland gemarkeerd. De meeste zijn links-stijl, met veel golvende fairways en ruig hoog gras. Verschillende cursussen behoren tot de beste van Australië. RACV Kaap Schanck en Moonah Links Golf Complex omvatten verschillende accommodatie-opties.

Recreatieve golfers die het overdrijven (of mensen die gewoon willen decomprimeren) zullen tijd willen doorbrengen bij Peninsula Hot Springs ​Natuurlijk thermaal water wordt gebruikt in de zwembaden en privébaden, en het personeel biedt verschillende massage- en spabehandelingen.