Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Nieuws

De meest professionele handelsbeurs ter wereld komt eraan; Willamette Valley AVA wordt groter, plus meer nieuws en notities

Er zijn wijnevenementen en dan is er ProWein, een van de grootste en beste handelsevenementen van de wijnindustrie. Tijdens een driedaagse bijeenkomst die op zaterdag begint in Düsseldorf, Duitsland, kunnen bezoekers proeven van een scala aan wijnen en gedistilleerde dranken van over de hele wereld en meer te weten komen over trends in de branche.



Het evenement zal verschillende proeverijen en seminars bevatten, waaronder Mundus Vini, een lentewijnproeverij met 500 bekroonde wijnen uit de hele wereld. In de FIZZZ Lounge kunnen gasten aromatische, uitgebalanceerde cocktails proeven die de barcultuur veranderen, terwijl in de Champagne Lounge meer dan 60 champagnes van meer dan twee dozijn landgoederen worden gepresenteerd.

Een toevoeging dit jaar is 'Route USA', dat Amerikaanse bezoekers in contact wil brengen met producenten die met hen willen samenwerken.

Geplande seminars behandelen de nieuwste trends op het gebied van wijnetikettering, verpakking, sluitingen en designtrends. 'S Avonds verplaatst de actie zich naar de stad, waar populaire restaurants, winkels en bars proeverijen en fantasierijke wijnmenu's aanbieden.



Voor meer informatie of om kaartjes voor het evenement te kopen, kijk op hun website.

Ondertussen, Stateside ...

King Estate is nu in de Willamette Valley AVA

Op donderdag trad Oregon's grootste familiebedrijf, King Estate, officieel toe tot de Willamette Valley AVA. De uitbreiding bevindt zich in Lane County, grenzend aan de zuidpunt van de bestaande grens. Door de uitbreiding kunnen wijnboeren ‘‘ Willamette Valley ’gebruiken als oorsprongsbenaming voor wijnen die voornamelijk zijn gemaakt van hier geteelde druiven.

Verder naar het zuiden in Californië ...

De langverwachte El Niño-regens zijn eindelijk te wijten aan het door droogte getroffen Californië deze week. Centimeters regen worden verwacht vanuit San Diego en strekt zich uit naar het noorden door San Francisco en Sacramento. Er kon maar liefst dertig centimeter regen over delen van Noord-Californië vallen. In de bergen van de Sierra Nevada worden meerdere meters sneeuw voorspeld, wat kan helpen om de uitgedroogde toestand te hydrateren.

Iets anders om je op te vrolijken ...

Op de Whisky & Spirits Conference 2016 in New York City claimden presentaties van onder meer Heaven Hill en Diageo een aanzienlijke groei in de Amerikaanse whiskycategorie, vooral in het segment boven het premiumsegment.

Het high-end premiumsegment ($ 20-30) liet een omzetgroei zien van meer dan 8% in 2015 en 50% omzetgroei sinds 2010) het super premiumsegment ($ 30 +) deed het zelfs nog beter, met 27% omzetgroei in 2015 en 155% omzetgroei sinds 2010. Voorspellingen zijn dat de Amerikaanse whisky in 2020 de single malt Scotch whisky zal inhalen in termen van volume. (Bron: CITI)

In de krantenkoppen deze week ...

Kimmy Schmidt Tituss Burgess debuteert met zijn nieuwe Pinot Noir

Tituss BurgessDe ster van Pinot Noir schijnt steeds feller als Tituss Burgess, wiens zingende vertolking van 'Peeno Noir' een hoogtepunt was tijdens seizoen 1 van de Netflix-hit De onbreekbare Kimmy Schmidt , gebruikte Instagram voor kondigt zijn intrede in de wijnbusiness aan ​PINO van Tituss is 'om van te genieten door alle fantastische koningen en kweens', aldus de post. 'Pinot maakt dingen leuk. XO Tituss. '

De wijn is online beschikbaar en is afkomstig van druiven uit Santa Barbara County. Geprijsd op $ 25, is de verzending op zondag gepland. Als u het koopt, laat ons dan weten wat u ervan vindt.

Niet over Pinot gesproken ...

Er zal niet veel Pinot Noir zijn in Taste Washington (31 maart - 3 april), maar zo ongeveer alles wat je maar kunt wensen van de op een na grootste wijnproducerende staat van het land zal aanwezig zijn. Het is het grootste wijnevenement voor consumenten van het jaar in het noordwesten, met meer dan 225 wijnmakerijen in Washington, een exclusieve Red & White Party en meer.

Wijnliefhebber Sean Sullivan en Paul Gregutt, de bijdragende redacteuren, zullen deelnemen aan een aantal seminars. Voor informatie of om kaartjes te kopen, klik op hier

Verplaatsen naar het westen ...

Voormalig NBA-ster en nu wijnmaker Yao Ming heeft een gastvrijheidscentrum voor zijn wijnen geopend in St. Helena, Californië. Yao Family Wijnen werd in 2011 gelanceerd met een vintage uit 2009. Er worden drie opties aangeboden: de Access Tasting voor $ 35, Reserve Tasting voor $ 50 en Library Tasting voor $ 80.

Het centrum is dagelijks geopend van 10.00 tot 17.00 uur op 929 Main Street in St. Helena. Privéafspraken en inloopproeverijen zijn beschikbaar, evenals begeleide proeverijen in het Mandarijn.

Ter plaatsen

Hier zijn enkele aankomende wijnevenementen die waarschijnlijk van tevoren uitverkocht zullen zijn, dus wees snel!

De allereerste Proef Oregon komt op 21 maart naar Seattle. Ongeveer 40 wijnmakerijen (waaronder Eyrie, Le Cadeau, Purple Hands en Résonance) staan ​​gepland voor het evenement dat zal plaatsvinden in de Metropolist , een nieuwe locatie in de SoDo-buurt in Seattle. Een evenement in de branche in de middag gaat vooraf aan openbare festiviteiten in de avond. Kaartjes zijn $ 30 vooraf en $ 40 aan de deur, en komen ten goede aan City Fruit, een non-profitorganisatie die de teelt van stadsfruit promoot voor voeding, het milieu beschermt en mensen samenbrengt.

De allereerste Northwest Wine Encounter bij Semiahmoo , gepland voor 15–17 april, verwelkomt wijnmakers van Betz Family Winery, Col Solare, DeLille Cellars en Dobbes Family Estate. Deelnemers zullen drie dagen lang genieten van het proeven en genieten van heerlijke wijnen op een prachtige locatie aan de kust van Washington.

Feest Walla Walla , gepland voor 8-10 april, brengt straatkraampjes, lokale wijnen en een gitaarfestival samen met tientallen regionale en nationale acts.