Bud break krijgt een geheel nieuwe betekenis in Californië, waar kiezers in november het recreatief gebruik van cannabis legaliseerden.

Kansen vormen de focus van de Symposium over wijn en onkruid , dat plaatsvindt op 3 augustus in de Hyatt Vineyard Creek Hotel in Santa Rosa, Californië. Bijna 500 bezoekers worden verwacht op de vakbeurs van $ 295 per persoon die seminars biedt met perspectieven van zowel de wijn- als de cannabisbedrijven en 45 verkopers die alles verkopen, van watertanks en HVAC-systemen tot vapes, tincturen, etiketten en verpakkingen.

Ongeveer 75 procent van de aanwezigen komt uit de wijnindustrie. 'Als je een opkomende industrie hebt met de voordelen van cannabis en je gaat de buurt met hen delen, dan is het in het belang van de wijnindustrie om hun nieuwe buurman zo goed mogelijk te kennen en te begrijpen,' zegt George Christie, president van Wine Industry Network , de producer van het symposium.

'Anders doen is gewoon naïef en slechte zaken.'

De openingsspreker is gepland om Californië te zijn Staatsenator Mike McGuire , die zeven provincies in de North Coast / North Bay vertegenwoordigt, waaronder Sonoma en Lake Wine Country en de Emerald Triangle (Humboldt, Mendocino en Trinity Counties), een van de grootste cannabisteeltregio's van het land.

'De noordkust is het epicentrum voor de cannabisteelt in Amerika en het is van cruciaal belang dat de noordkust het gesprek voert als er staatsregels worden ingevoerd', zegt McGuire.

McGuire, een democraat, was de belangrijkste wetgever voor de Aanhangwagenrekening voor cannabisbudget aangenomen in juni dat het legale gebruik van marihuana in Californië regelt. Hij is ook medevoorzitter van de Senate Select Comité voor de wijnindustrie in Californië ​

Andere panelleden die een kijkje nemen in de cannabisbusiness zijn onder andere Hezekiah Allen, uitvoerend directeur van de California Growers Association , de grootste organisatie van cannabisbedrijven en -kwekers in Californië Tawnie Logan, voorzitter van de raad van bestuur van de Sonoma County Growers Alliance , dat samenwerkt met de marihuana-groeiende gemeenschap en Aaron Smith, mede-oprichter en uitvoerend directeur van de Nationale Cannabis Industry Association , een nationale handelsvereniging.

Een groep die niet aanwezig is, is de Sonoma County wijnbouwers vereniging. 'Onze organisatie is gericht op het ondersteunen van de druiventeelt- en landbouwgemeenschap en is niet betrokken bij of geeft geen commentaar op cannabis', zegt de president, Karissa Kruse ​

Foto verstrekt door Sonoma Cannabis Company / Kristen Jeanne Photography

Pot niet meer een bedreiging voor wijn dan bier

Tot op heden staan ​​29 staten en het District of Columbia medicinale marihuana toe, en hebben acht staten en het District of Columbia marihuana voor volwassenen gelegaliseerd. In Noord-Amerika gaven consumenten in 2016 $ 6,7 miljard uit aan legale cannabisproducten, 34 procent meer dan in 2015, volgens de Arcview Group, die onderzoek doet naar en investeert in de industrie. De totale omzet zal naar verwachting in 2021 meer dan $ 22 miljard bedragen.

De staat produceert 85 procent van de wijn in de Verenigde Staten, met een binnenlandse verkoop van 238 miljard dollar in 2016, volgens The Wine Institute.

Terwijl sommigen voorspellen dat wiet zal concurreren met wijn om consumptiedollars, zijn anderen het daar niet mee eens. Phil Coturri is CEO van Enterprise wijngaarden , dat toezicht houdt op 650 hectare gecertificeerde biologische druiven in de provincies Sonoma en Napa. Hij groeide op in de San Francisco Bay Area in de psychedelische jaren '60 en zegt dat marihuana deel uitmaakt van zijn leven sinds hij 14 jaar oud was.

'Marihuana heeft de afgelopen 50 jaar een voortrekkersrol gespeeld in de Amerikaanse middenklasse', zegt Coturri. “Concurreert bier met wijn? Zeker. Concurreert de pot met wijn? Zeker, zoveel als bier is. Maar gaat iemand stoppen met het drinken van wijn omdat ze wiet willen kopen - ik denk het niet? '

Coturri klinkt als een waarschuwing over hoe snel de commerciële cannabisindustrie kan uitbreiden naar een wijnland. “Cannabis is volgens de federale overheid nog steeds illegaal. Ik zou niet het risico nemen om marihuana te verbouwen in mijn wijngaard of het in mijn wijnmakerij te hebben, omdat ik op dat punt ook met de federale overheid te maken heb. '