De Kentucky Derby is een instelling die dateert uit 1875. Het hoogtepunt van de moeizame weg van 35 races naar de Kentucky Derby en de eerste race voor de Drievoudige kroon , staat het evenement bekend als de 'meest opwindende twee minuten in de sport'.

Naast de opwinding van de race, is de affaire ook een van de meest vooraanstaande feestdagen van de VS geworden. De klassieke Mint Julep —Bourbon, munt, suiker en een berg gemalen ijs — is de favoriete drank bij Churchill Downs. Maar welke Bourbon past het beste bij jouw Julep? Terwijl Woodford Reserve is de officiële sponsor van de race sinds 2018, Kentucky biedt een schat aan whisky-opties die een feest waard zijn.

Hier zijn zeven Kentucky Bourbons die gegarandeerd zullen plezieren.

Kentucky Bourbons voor Derby Day

Wild Turkey Master's Keep Revival $ 150, 96 punten. 12 tot 15 jaar gerijpt in Amerikaans eiken, vervolgens afgewerkt in oloroso sherryvaten, dit begint met een grote, pittige kick, die zich afrondt in een lange vanille en karamel afdronk. Door water toe te voegen, worden heerlijke, geconcentreerde lagen van gekruide karamel onthuld, afgewerkt met hints van mokka, hazelnoot, citroenschil en oogverblindende gekonfijte gemberwarmte. - Kara Newman

Barton 1792 Gebotteld in Bond Bourbon $ 36, 95 punten. Heldere topaas in het glas, dit vertoont een zacht vanillearoma en een licht gehemelte dat zoete vanille en eikenhout integreert, alvorens te drogen tot aantrekkelijke cacao, leer en grapefruitschil. —K.N.

Coopers 'Craft $ 23, 94 punten. Bedoeld om de kuipers te vieren die de vaten van Brown-Forman maken, het is logisch dat dit een bijzonder eikenhouten Bourbon is. Eik en vanille leiden de neus en het boterachtige gehemelte, rollen in meer geconcentreerde vanille in het midden van de gehemelte en eindigen met bakkruiden en een vleugje sinaasappelschil. Beste koop. —K.N.

Hoe maak je een goede Mint Julep

Clyde May's Straight Bourbon Whisky $ 40, 94 punten. Rijke vanille- en karamelaroma's worden verlevendigd door een vleugje verse peer die overgaat in de mond, waar rijke karamel wordt ondersteund door een pittige fruittoon. Het toevoegen van water zorgt voor een zijdezachte textuur en tempert de alcoholhitte, waardoor het afgerond en gekruid is. —K.N.

Booker’s Bourbon 2017 Sip Awhile $ 73, 94 punten. Donker amber in het glas en gebotteld op vatsterkte als eerbetoon aan de voormalige Jim Beam Master Distiller Booker Noe, zoek naar een zacht vanillearoma terwijl kaneelvuurwerk begint vanaf de eerste overvaste slok op het krachtige en uitdrogende gehemelte. Smaken verzachten tot vanille en eikenhout met water en eindigen met hints van ongezoete chocolade, espresso en zwarte kersen. —K.N.

Woodford Reserve Double Oaked $ 50, 92 punten. Na de gebruikelijke rijpingstijd wordt deze Bourbon verplaatst naar een zwaar geroosterd, licht verkoold vat om extra eikenaroma te extraheren. Het eindresultaat is diep amber in het glas, met heldere kruidencake en gebakken appelgeur. In de mond is het in eerste instantie licht zoet, met romige karamel, maar eindigt droog, met toetsen van espresso, eikenhout en bakkerschocolade. Al met al een gedurfde, smaakvolle sipper. —K.N.

Quarter Horse Kentucky Bourbon Whisky $ 26, 89 punten. Honingkleurig in het glas, dit biedt milde aroma's van kokos en citroenschil. Dit is een buitengewoon lichte, delicate Bourbon, met hints van amandel, ceder, gember en nootmuskaat. Gemaakt door minimaal een jaar te rijpen in eikenhout, over het algemeen is dit licht en glad, met een vleugje violet op de afwerking. Beste koop. —K.N.