Basisprincipes

In het uitgestrekte Lake Erie AVA is variatie het kruid van het leven

Lake Erie AVA is een historische wijnproducerende regio die een eenvoudige definitie tart. Het is de grootste AVA ten oosten van de Rocky Mountains en de grenzen strekken zich uit over delen van New York, Ohio en Pennsylvania, met meer dan 40.000 hectare beplant met wijngaarden. Telers verbouwen hier een breed scala aan druivensoorten, waaronder inheemse, hybride En vinifera , en wijnen worden geproduceerd in een mengelmoes van stijlen.

Met een koel continentaal klimaat met vier seizoenen, waarvan de meeste Lake Erie AVA volgt de kustlijn van Lake Erie en omvat ook eilanden voor de kust. Er zijn twee sub-AVA's daarin: De Grote Riviervallei AVA en Eiland St. George AVA. Lake Erie matigt de temperatuur door de warmte vast te houden tot in de herfst en het groeiseizoen te verlengen, waardoor de druiven rijp kunnen worden. Scott Neeley, mede-eigenaar en hoofdwijnmaker van Penn Shore-wijnmakerij en wijngaarden , tevens voorzitter van de Pennsylvania Wine Association , kondigt Lake Erie AVA aan als een bijna perfecte locatie voor druiventeelt. “We hebben eeuwenoude gletsjergronden met kalksteen en wat leem in de mix, en de drainage is perfect”, merkt hij op. De wind die van Lake Erie komt, is hier de sleutel tot succes. Ze houden niet alleen de koele lucht in beweging, maar houden ook de wijngaarden droog, waardoor de ziektedruk wordt verminderd en de noodzaak van sproeien wordt beperkt.

Dit vind je misschien ook leuk: Erfgoed en hybride druiven zorgen (opnieuw) voor een revolutie in de staat New York

De matiging van het meer, samen met de opwarmende temperaturen als gevolg van klimaatverandering betekent dat telers succes boeken met steeds meer rassen. Historisch beplant met inheemse en hybride druiven, is vooral de aanplant van vinifera in opkomst riesling , Chardonnay En Cabernet Frank . Concord is goed voor 40% van de wijnproductie en wordt daarnaast gebruikt voor druivenproducten (Welch’s is een belangrijke producent in deze regio). Andere variëteiten in de AVA zijn onder meer Lemberger , Teroldego , Chambourcin En Bacchus Zwart .

Vanwege het scala aan druiven dat in deze omvangrijke AVA wordt verbouwd, is er niet één kenmerkende stijl, waardoor producenten kunnen experimenteren. Neeley is enthousiast over enkele van de minder bekende druivensoorten die in de regio worden gebruikt, zoals Noiret, een zwarte hybride druivensoort met veel karakter. Hij beschrijft Noiret als ‘Syrah-achtig’, waarbij hij commentaar geeft op de inktzwarte kleur en opmerkt dat het ‘peperachtig is in de jeugd, met een medium body en buitengewoon goed ouder wordt.’

Het planten van druiven en de wijnproductie in Lake Erie gaan terug tot het begin van de 19e eeuw. Zoals alle wijnproducerende regio’s in de Verenigde Staten, Verbod heeft zijn tol geëist, en helaas herstelt deze regio zich maar langzaam. Er zijn momenteel meer dan 20 wijnhuizen actief binnen de AVA; tegenwoordig is het een centrum voor innovatie en experimenten. “We bestrijden een stigma met betrekking tot wat hier wordt verbouwd en gemaakt”, zegt Mario Mazza, algemeen directeur en vice-president van de Mazza familie van merken (Mazza Vineyards, South Shore Wine Company en Mazza Chautauqua Cellars, allemaal binnen de Lake Erie AVA), merkt op. “We werken extra hard om te laten zien wat we kunnen produceren.”

Het blijven definiëren van de regio, maar ook bepalen welke soorten en stijlen hier het meest geschikt zijn, is een thema onder producenten. Mazza zegt dat de toekomst van de AVA draait om authentiek zijn, en voegt eraan toe: “We zijn nog steeds bezig met het uitzoeken van onze identiteit.” Mazza wees op het belang van innovatie voor de regio, daarbij verwijzend naar het gebruik van alternatieve verpakkingen en geplante variëteiten die minder bespuitingen van de wijngaarden vereisen. “Dit is een gebied dat rijp is voor de toekomst van wijn, zoals de woordspeling bedoeld is”, grapt Neeley. “We hebben echt het gevoel dat dit gebied klaar is voor aanzienlijke groei in de komende tien jaar – het is eerlijk gezegd een van de belangrijkste redenen waarom we hier hebben geïnvesteerd.”

Dit vind je misschien ook leuk: 7 opkomende wijnregio's die op uw radar zouden moeten staan

Snelle feiten

Datum oprichting AVA: 21 oktober 1983
Totale grootte: 2.236.800 acres (3.495 vierkante mijl)
Geplant areaal: Meer dan 40.000 hectare aan wijngaarden verspreid over drie staten
Meest geplante druiven: Concord is veruit de meest aangeplante druivensoort, maar een groot deel van de productie wordt gebruikt voor jam, gelei en andere druivenproducten. Bacco Noir, Seyval Blanc en Vidal Blanc zijn prominente hybride variëteiten. Vinifera-aanplantingen omvatten Riesling, Chardonnay en Cabernet Franc.
Klimaat: Koel continentaal, met een gematigder Lake Erie
Aantal wijnhuizen: eenentwintig
Leuk weetje: Lake Erie AVA omvat pakketten in drie staten – New York, Ohio en Pennsylvania – en is de grootste AVA in het oosten van de Verenigde Staten.