De gojibes is rijk aan antioxidanten en gemakkelijk te kweken in het grootste deel van Noord-Amerika. Het is een kleine vrucht met een krachtige gezondheidsboost. Deze middelgrote struik heeft in de vroege zomer kleine paarse of witte bloemen en midden in de zomer verschijnen scharlakenrode vruchten van 1 tot 2 inch lang. Planten bloeien de hele zomer door en de oogst gaat door tijdens de vorst. Eén gojibessenplant kan in een seizoen meerdere kilo's fruit produceren. Goji-bessen komen oorspronkelijk uit Azië en zijn tolerant ten opzichte van een verscheidenheid aan bodems, en groeien zelfs op magere gronden waar andere bessenplanten wegkwijnen.

Goji-bessenoverzicht

Geslachtsnaam	Wilde lychee
Gemeenschappelijke naam	Goji bessen
Planttype	Struik
Licht	Zon
Hoogte	3 tot 6 voet
Breedte	4 tot 6 voet
Bloemkleur	Paars, wit
Gebladertekleur	Blauw/groen, grijs/zilver
Seizoenskenmerken	Lente bloei
Zones	3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
Voortplanting	Zaad, stengelstekken

Waar Goji-bessen planten?

Gojibessen voelen zich thuis in een bessenveld of boomgaard. Plant ernaast frambozen , bosbessen en andere kleine fruitgewassen. Gojibessen kunnen ook prima in een gemengde struikborder. Geef ze voldoende ruimte om uit te breiden en laat voldoende open grond over om tijdens de oogst rond de plant te kunnen bewegen. De kwaliteit van gojibessen is het beste tijdens warme, droge groeiomstandigheden. Koele en vochtige omgevingen produceren beperkte oogsten van goji-bessen.

11 droogtetolerante landschapsideeën die water besparen en er fantastisch uitzien

Hoe en wanneer Goji-bessen planten?

Gojibessenplanten worden steeds toegankelijker bij kwekerijen, tuincentra en online bronnen. Let bij het winkelen voor gojibessenplanten op jonge planten die zijn geëtiketteerd door het snijden. Goji-bessen kunnen uit zaad worden geproduceerd, maar de vorm van de plant en de vrucht varieert sterk tussen de uit zaad geproduceerde planten. Jonge planten geproduceerd door stekken hebben dezelfde bekende kenmerken als hun ouders. Gerenommeerde plantenverkopers kennen de oorsprong van hun gojibessenplanten.

Net als frambozen en bosbessen kunnen gojibessen in containers worden geplant. Kies een diepe container waar de lange penwortel van de gojibes in past. Goji-bessen gedijen ook goed als ze in de grond worden geplant. Plaats goji-bessen 3 tot 5 voet uit elkaar in de tuin om vertakking mogelijk te maken.

Wanneer ze in het voorjaar worden geplant, zullen gojibessenplanten in de zomer een kleine fruitoogst produceren. Verwacht dat planten ongeveer 3 jaar na het planten een volledige fruitoogst produceren. Geef nieuw geplante gojibessen tijdens het eerste groeiseizoen goed water (ze drogen snel uit). Verspreid een 2-inch dikke laag organische mulch over de wortelzone om het bodemvocht op peil te houden.

Verzorgingstips

Licht

Goji bessen groeit het beste in de volle zon of minimaal 8 uur direct zonlicht per dag. Planten verdragen schaduw, maar verwacht niet zoveel bloei en vruchtvorming.

Bodem

Goji-bessen verdragen een breed scala aan bodems. Ze gedijen erin goed doorlatende grond dat is zand- of leemachtig, maar groeit ook in kleigrond. Bodems met een lage vruchtbaarheid weerhouden de bloei van de gojibes niet.

Water

Gojibessenplanten hebben tijdens het eerste groeiseizoen minstens wekelijks water nodig. Streef ernaar om minimaal 2,5 cm water per week te leveren. Druppelirrigatie is vooral nuttig in zandige, snel doorlatende grond. Planten hebben zelden water nodig na het eerste groeijaar en hun wortelsysteem is gevestigd.

We hebben 30 tuinslangen getest: dit zijn de zes die u nodig heeft voor uw tuin

Temperatuur en vochtigheid

De gojibes groeit goed van koele Zone 3 tot hete Zone 9 en gedijt in verschillende klimaten. Warme, droge omstandigheden leveren het meeste en beste fruit op. Vochtigheid en koele omstandigheden vertragen de groei en vruchtvorming. Verwacht dat de gojibes in de meeste gebieden in de herfst zal blijven vruchtdragen. De eerste nachtvorst in de herfst zal de fruitproductie stopzetten.

Kunstmest

Er is geen kunstmest nodig om gojibessen te kweken. Onderzoekers hebben ontdekt dat bessen die groeien in onvruchtbare zandgrond er baat bij hebben organische meststoffen en compost in de grond tijdens het planten en jaarlijks in de lente om zowel de beschikbaarheid van voedingsstoffen als de bodemstructuur te verbeteren.

Snoeien

Het eerste jaar na het planten is snoeien niet nodig. Begin in jaar twee en plan om goji-bessen jaarlijks in de winter te snoeien. Het belangrijkste doel van snoeien is het stimuleren van nieuwe, krachtige groei. Goji-bessen fruiten nieuwe groei. Begin met het verwijderen van zwakke, beschadigde of kruisende takken. Verkort de zijtakken door ze 6 tot 18 inch terug te knippen. Verlaag de totale planthoogte om de oogst beheersbaar te houden.

Na ongeveer 3 jaar beginnen planten vaak uitlopers uit het wortelsysteem te sturen. Als de plant met rust wordt gelaten, kan hij zich snel verspreiden. Graaf de scheuten op en gooi ze weg of transplanteer ze als je je fruitproductie wilt uitbreiden.

Wat zijn waterspruiten aan bomen? Plus 5 tips voor het verwijderen van deze zwakke stengels

Ongedierte en problemen

Eekhoorns en vogels zullen rijpe bessen verzamelen. Plaats een gaas over de struik om het fruit te bewaren. Herten en konijnen eten jonge stengels en bladeren. Gebruikt hekwerk om planten te beschermen als dat nodig is. Echte meeldauw is een schimmelziekte die tijdens vochtige omstandigheden witte poedervlekken op bladeren en stengels produceert. Voorkom dit door planten jaarlijks te snoeien om overtollige groei te verwijderen en de luchtcirculatie te verbeteren.

Hoe u kunt voorkomen dat herten planten eten en ze uit uw tuin houden

Goji-bessen oogsten

Goji-bessen worden doorgaans gegeten nadat ze zijn verwerkt en worden vaak gedehydrateerd om rozijnachtig gedroogd fruit te vormen of worden geperst. Goji-bessen zijn arbeidsintensief om te oogsten. Elke kleine bes moet zorgvuldig van de gebogen, doornige stengels worden geplukt en voorzichtig in een bak worden geplaatst. Gekneusde bessen worden zwart, waardoor een zorgvuldige oogst essentieel is.

Hoe Goji-bessen te vermeerderen

Gojibessen zijn dat wel het meest betrouwbaar vermeerderd uit stekken of door uitlopers op te graven en te transplanteren. Planten kunnen ook worden gestart met zaad dat uit de vrucht is geoogst, maar de resulterende planten zullen waarschijnlijk uiteenlopende kenmerken hebben. Uit zaad vermeerderde planten kunnen bijvoorbeeld een uitzonderlijk krachtige groeiwijze of een beperkte vruchtzetting hebben, of inferieur fruit produceren.

Soorten Goji-bessen

‘Crimson Star’ is een populair ras dankzij zijn kracht. Het begint het jaar na het planten fruit te produceren en groeit snel uit tot een 1,80 meter hoge en brede struik. Het produceert goede gewassen met helder rood fruit.

‘Phoenix Tears’ produceert diep oranje fruit op gebogen stengels. Ondersteun de met fruit gevulde stengels met een eenvoudig draadlatwerk om de oogst te vergemakkelijken en het fruit van de grond te houden. Planten worden 5 tot 6 voet lang en breed.

Veel Gestelde Vragen

• Wanneer zijn gojibessen klaar voor de oogst?

  Gojibessen zijn rijp en klaar om te oogsten als ze volledig gekleurd zijn. De kleur van een rijpe bes verschilt per cultivar. De meeste bessen zijn dieprood of dieporanje als ze volledig rijp zijn. Plan om goji-bessen elke 10 tot 15 dagen te oogsten, van midzomer tot herfst.

• Hoe kun je geoogste gojibessen het beste bewaren?

  Gojibessen blijven na de oogst twee tot drie weken goed in de koelkast. Ze vriezen ook goed in. Ontdooid bessen behouden hun kleur en smaak.
  

• Moet je meer dan één gojibes planten om fruit te krijgen?

  Nee. Goji-bessen zijn zelfbestuivend, wat betekent dat ze geen nabijgelegen plant nodig hebben om vrucht te zetten. Eén plant is alles wat nodig is om bessen te produceren.

  
  

Heeft deze pagina je geholpen?Bedankt voor je feedback!Vertel ons waarom! Overige indienen