Komkommer planten en kweken
Je eigen knapperige, precies de juiste maat kweken komkommers is een makkie. Kies uit tientallen soorten om thuis te kweken. Ze zullen gedijen in de tuin, verhoogde bedden en zelfs grote containers. Ze bloeien bij warm zomerweer en hoe meer je oogst, hoe meer de planten zullen produceren.
Van lange Chinese komkommers tot duimgrote inmaakkomkommers, er is een breed scala aan komkommervariëteiten om uit te kiezen, en je zult een beloning hebben om met vrienden te delen.
Komkommer overzicht
| Geslachtsnaam | Komkommer sativa |
| Gemeenschappelijke naam | Komkommer |
| Planttype | Jaarlijks, groente |
| Licht | Zon |
| Hoogte | 2 tot 6 voet |
| Breedte | 1 tot 3 voet |
| Zones | 10, 11, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 |
| Voortplanting | Zaad |
Waar komkommer planten
Kies een locatie in de volle zon en goed doorlatende grond met een licht zure pH. Als uw moestuin aan deze voorwaarden voldoet, is elke plek eerlijk wild, behalve de bedden waar u in de twee jaar daarvoor andere leden van de komkommerfamilie (meloenen, watermeloenen, winter- of zomerpompoen, courgette) heeft gekweekt. Gewasrotatie helpt de cycli van plagen en ziekten te doorbreken en verbetert de gezondheid van de bodem.
Houd ook rekening met de groeiwijze van de variëteit die u selecteert. Zoek voor een kleine tuinruimte naar struikvariëteiten in plaats van komkommers die wijnstokken van 1,80 tot 2,5 meter lang produceren.
Hoe en wanneer komkommer planten?
Komkommers worden in het voorjaar geplant. Je kunt ze direct in de tuin zaaien of de zaden ongeveer vier weken vóór het verplanten binnen in potten beginnen. Dit wordt aanbevolen voor koelere klimaten, omdat u hierdoor een voorsprong heeft op het groeiseizoen. Om de zaden te laten ontkiemen, is de ideale bodemtemperatuur ongeveer 70 graden F. Komkommerzaden zullen niet ontkiemen bij een bodemtemperatuur lager dan 50 graden F. Zaai de zaden ½ inch diep, 2 zaden per voet of in een pot van 10 cm. Houd bij potzaailingen slechts één zaailing per pot en snij de andere op grondniveau.
Zaailingen die binnenshuis worden gekweekt, hebben voldoende licht nodig om te voorkomen dat ze langbenig worden. Als je geen raam op het zuiden of westen hebt, plaats ze dan onder kweeklampen. Stel de zaailingen na de laatste nachtvorst geleidelijk bloot aan buitenomstandigheden. Verplant ze als de nachttemperaturen constant boven de 55 graden zijn.
Ruimtetransplantaties op een afstand van 30 cm van elkaar of dunne direct gezaaide planten dienovereenkomstig.
Verzorgingstips voor komkommers
Komkommers zijn een van de gemakkelijkste groenten om te kweken.
Licht
Komkommers hebben elke dag minimaal 8 uur volle zon nodig.
Bodem en water
Plant komkommers in losse, goed doorlatende grond die rijk is aan organisch materiaal. Verbeter de tuingrond, indien nodig, door er een 10 cm dikke laag goed verteerde mest of compost in op te nemen voordat u gaat planten. De ideale pH voor het kweken van komkommers ligt tussen 6,0 en 6,8.
Komkommerplanten hebben constant vocht nodig. Als er niet voldoende regen valt, geef ze dan minimaal 2,5 cm water per week. Irrigatie is vooral belangrijk als er fruit aan de plant zit; door gebrek aan water smaken de komkommers bitter.
Temperatuur en vochtigheid
Komkommers zijn niet winterhard; het is een gewas voor warm weer dat gedijt bij temperaturen tussen 75 en 85 graden F. De planten hebben geen specifieke vochtigheidsvereisten of problemen met hoge of lage luchtvochtigheid, zolang ze maar goed worden bewaterd.
Kunstmest
Zodra de planten zijn begonnen met bloeien, bemest ze met een universeel middel meststof voor de moestuin . Herhaal de bemesting ongeveer 3 weken later. Volg voor specifieke hoeveelheden de instructies op het etiket.
Snoeien
Vooral klimkomkommers hebben baat bij snoeien. Het verbetert de opbrengst, maakt de planten beter beheersbaar, bespaart ruimte en helpt ziekten te voorkomen die worden veroorzaakt door een slechte luchtstroom, zoals echte meeldauw. Volg deze gedetailleerde instructies voor het snoeien van komkommerplanten .
Bestuiving
Met uitzondering van zelfbestuivende komkommervariëteiten hebben komkommers bestuiving nodig om fruit te produceren. Ze worden meestal bestoven door bijen, waaronder honingbijen, hommels, zweetbijen en mieren. Lok bestuivers naar uw tuin door bijenbalsem, lavendel of kattenkruid in de buurt te planten.
Komkommer oppotten en verpotten
Omdat struikkomkommers compact en korter zijn dan wijnkomkommers, zijn ze de beste keuze voor containers. Gebruik een container die minstens 30 cm breed en diep is. Vul het met een goed doorlatende potgrond en een paar handenvol compost. Plant de zaden 2,5 cm diep en minstens 10 cm van de rand van de container. Wanneer de planten 10 cm groot zijn, snijdt u alle zaailingen af, behalve de sterkste, op grondniveau (trek ze er niet uit, want dit kan de zaailingen die u wilt behouden beschadigen). Geef minimaal dagelijks water, bij warm zomerweer maximaal tweemaal. Omdat komkommers eenjarige planten zijn, is verpotten niet nodig.
Ongedierte en problemen
Komkommers zijn vatbaar voor verschillende ziekten en plagen, waaronder komkommerkevers, bacteriële verwelkingsziekte, echte meeldauw en mozaïekvirus. Het selecteren van een ras met een goede ziekteresistentie is geen garantie dat de plant geen problemen zal krijgen, maar het verkleint de kans zeker.
Hoe komkommer te vermeerderen
Komkommers worden gekweekt uit zaad. Als u een erfstukvariëteit met open bestuiving kweekt, is het mogelijk de zaden voor volgend jaar te verzamelen. De zaden van hybride cultivars produceren geen planten die trouw zijn aan de ouder, dus om de gewenste komkommerkwaliteit te krijgen, moet je elk jaar zaad kopen bij een zaadbedrijf. Volg de instructies voor het planten van komkommers hierboven.
Oogsten
Plan om je eerste komkommers 50 tot 70 dagen na het planten van de zaden te oogsten, afhankelijk van de variëteit en de weersomstandigheden. Om de komkommers op het juiste moment te kunnen oogsten, is het belangrijk om de volwassen maat te kennen van het komkommerras dat je kweekt. Deze informatie staat meestal op de zaadverpakking of het plantenetiket. Oogst beitskomkommers als ze 2 tot 4 inch lang zijn. Begin met het plukken van komkommers als ze 6 tot 9 centimeter lang zijn.
Zorg ervoor dat je de komkommerranken minstens om de dag controleert op fruit dat klaar is om te oogsten. Gebruik een schaar of snoeischaar om de komkommers van de zachte ranken af te snijden in plaats van ze van de plant te trekken.
Pluk alle volwassen komkommers, want als er vruchten aan de tros blijven zitten, geven ze aan dat de plant stopt met produceren. Bovendien zijn te grote komkommers vaak louche of bitter. Eet of bewaar komkommers binnen een dag of twee voor de beste smaak.
Soorten komkommer
Komkommer 'Groene Vingers'
Decaan Schoeppner
'Green Fingers', ook wel Perzische babykomkommers genoemd, zijn knapperigzoete minikomkommers die geplukt worden als ze 7 tot 15 centimeter lang zijn. Ze hebben een zachte, gladde schil en een kleine zaadholte. De plant is zelfbestuivend. 60 dagen om te oogsten.
Komkommer 'Citroen'
Bill Stites
Deze erfstukvariëteit draagt gele komkommers ter grootte van een tennisbal met een diameter van 2 tot 3 inch. De knapperige komkommers worden gebruikt om te beitsen of te snijden. 60 dagen om te oogsten.
Komkommer 'Salade Bush'
Peter Krumhardt
Vanwege het compacte formaat van 15 tot 20 centimeter hoog en een verspreiding van 26 centimeter, is deze hybride komkommer ideaal voor containers en verhoogde bedden. De snijkomkommers worden geoogst als ze 20 centimeter lang zijn. 57 dagen tot de vervaldatum.
Komkommer 'Marketeer'
Jay Wilde
Als je in een warm en vochtig zuidelijk klimaat leeft, is deze favoriet van weleer een goede keuze voor een planting in het late voorjaar. Het is een snijkomkommer en was in 1943 winnaar van de All-America Selections. De uniform gevormde komkommers worden geoogst als ze 20 centimeter lang zijn. 65 dagen tot vervaldag.
Komkommer 'Tasty Jade Hybrid'
Jon Jensen
Deze hybride komkommer van het Aziatische type is een krachtige, hoge opbrengst met slanke, voetlange vruchten. Het vereist trelliseren. De plant heeft uitsluitend vrouwelijke bloemen en draagt vruchten zonder bestuiving. 54 dagen tot de vervaldatum.
Tuinplanten voor Komkommer
Franse moestuin
Dit moestuinplan weerspiegelt de esthetiek van de Franse moestuin met geometrisch gevormde bedden, gescheiden door paden en omsloten door een muur of haag. De verhoogde bedden zijn gevuld met een verscheidenheid aan groenten, kruiden en eetbare bloemen. U kunt de voorgestelde komkommervariëteit vervangen door een andere die geschikt is voor containertuinbouw.
Gemakkelijke kindermoestuin
Dit eenvoudige moestuinplan voor kinderen zal tuinders van alle leeftijden plezieren met ongebruikelijke en leuk uitziende groenten en een schaduwgevend speelhuisje gemaakt van bonenranken. De goudsbloemen die de rand van het bed flankeren, schrikken komkommerkevers af en trekken bestuivers aan.
Download nu dit tuinplan!Veel Gestelde Vragen
- Moeten komkommerplanten klimmen?
Niet noodzakelijkerwijs zijn er wijnstok- en boskomkommers; alleen het eerste type profiteert van klimmen in plaats van zich over de grond te verspreiden, waardoor ze vatbaar zijn voor ziekten en rottende en natte omstandigheden. Ze zijn ook gemakkelijker te plukken tijdens het klimmen.
- Moet je komkommers elke dag water geven?
Hoe vaak en hoeveel je komkommers water moet geven, hangt van veel factoren af, zoals de levensfase van de plant, het natuurlijke bodemvocht en de hoeveelheid regen. Komkommerzaden hebben constant vocht nodig om te ontkiemen, wat een dagelijkse lichte watergift betekent. Jonge zaailingen moeten ook elke dag worden bewaterd, tenzij het nat weer is. Als de planten eenmaal zijn gevestigd, hebben ze minimaal 2,5 cm water per week nodig als er geen regen valt, maar aanzienlijk meer bij warm weer. Containerplanten moeten dagelijks worden bewaterd, omdat de grond veel sneller uitdroogt dan tuingrond. Geef tijdens een hittegolf ook dagelijks de komkommerplanten in uw tuin water.
