Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Nieuws

U verbinden met het land - LangeTwins Single Vineyard Wines

Het is moeilijk om deel uit te maken van de natuur te midden van 21e-eeuwse trends in de richting van verstedelijking en technologie, maar onze familie heeft geluk. Door een familietraditie voort te zetten die teruggaat tot de jaren 1870 in Lodi, Californië, blijven we elke dag verbonden met het land terwijl we door onze wijngaarden wandelen.



Om deze band met het land met u te delen, hebben we zojuist op het landgoed gekweekte Single Vineyard-wijnen geïntroduceerd. Elke fles laat zien hoe elke wijnstokvariëteit in wisselwerking staat met bodem en weer om een ​​unieke wijn te creëren.

In 1973 keerden wij (boeren van de vierde generatie en identieke tweelingbroers, Randall en Brad Lange) terug naar huis en begonnen met de teelt van wijndruiven. Onze passie voor het land en zijn ecosysteem nam toe. 'We realiseerden ons al snel dat we niet dezelfde grond zouden bewerken als onze familie in de jaren 1900 zonder de dingen anders te doen', zegt Brad Lange. 'Door sociaal en ecologisch verantwoorde landbouw te beoefenen, onze technieken te verbeteren en innovatie te omarmen, hebben we de familieboerderij laten groeien.'

Tegenwoordig verbouwt onze familie wijndruiven in de appellations Jahant, Clements Hills, Mokelumne en Clarksburg. Elk gebied heeft een apart terroir dat ons pad naar de landbouw leidt. 'Door over de rijen te lopen en te‘ luisteren ’naar wat het land en de druiven overbrengen, zorgen we ervoor dat onze Single Vineyard-wijnen de exacte uitdrukking zijn van elk blok,” zegt Brad.

We eren het land waar we onze voetstappen achterlaten - zozeer dat de grond van elke wijngaard wordt gedigitaliseerd en op de etiketten aan de voorkant wordt vermeld ' - Randall Lange



Deze toewijding aan het land zet zich voort in de wijnmakerij. We leiden wijndruiven voorzichtig door fermentatie, waardoor natuurlijke wijnbereiding het onderscheidende karakter van de wijngaard kan onthullen. Deze 100% rassenwijnen worden vervolgens gerijpt op neutraal Frans en Amerikaans eiken, waardoor ze langzaam een ​​warm karakter en zachte kruidentonen krijgen. De wijnbereiding brengt het unieke karakter van elke variëteit naar voren. En elke wijngaard.

'Onze Single Vineyard-wijnen - Prince Chenin Blanc, Miller Cabernet Franc en One Hundred Petite Sirah - brengen onze familie dichter bij onze roots', zegt Randall Lange. 'We zijn er trots op deze verbinding met het land met u te delen.'