Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Nieuws Uit De Sector,

Aanvragers Winery brengt Limited Edition Wine uit ten voordele van Umpqua Community College

Krantenkoppen

Wij zijn #UmpquaStrong

Op 1 oktober 2015, Roseburg, OregonUmpquaCommunity College was de locatie van een gruwelijke schietpartij waarbij negen mensen om het leven kwamen en het weefsel en de levens van de hele gemeenschap veranderde. Verenigd door gedeeld verdriet, woede en vastberadenheid om de slachtoffers, overlevenden en hun families te steunen, Zij vroegenwijnmakerij reageerde door een gelimiteerde botteling van 56 dozen van herdenkings rode tafelwijn vrij te geven , nagesynchroniseerd #UmpquaStrong​Honderd procent van de opbrengst van deze wijn gaat naar het UCC Relief Fund. De wijn is verkrijgbaar voor $ 25 per fles, of $ 300 per kist.



MoëtNodigt u uit voor #OpenTheNow

Met wereldwijde merkambassadeur RogerFederermet in de hoofdrol een korte muziek video- ingesteld op Diplo's hitsingle 'Revolution',MoëtChandonlanceert een ambitieus merkplatform gericht opmillennials​We Are From LA, de meesterbreinen achter Pharrells bekroonde ‘Happy’ -video, bedachten het concept voor de film, een levendige viering van het leven in het moment. Het belangrijkste doel van de campagne is om het idee kwijt te raken dat champagne alleen is gereserveerd voor speciale momenten, vandaar #OpenTheNow

“Het leven gebeurt nu overal om ons heen. HET NU gaat over het benutten van deze momenten en zonder spijt te hebben, ”zeiArnaudvanSaignes, International Director of Marketing and Communications voorMoët& Chandon.

Binnenkort: een karaf zo slim als een sommelier

Gebaseerd op Bordeaux iFavine (introduceert deiSommelier, een verbonden, veelzijdige karaf die technologie gebruikt om het volledige potentieel van uw wijnen te onthullen. Waarom is dit speciaal in een wereld van wijnbeluchters?



Volgens de website van het bedrijf filtert de karaf de omgevingslucht om onzuiverheden te verwijderen, waardoor de wijn wordt belucht met een stroom gezuiverde en geconcentreerde zuurstof. Als u zich zorgen maakt over veranderingen in de luchtdruk tijdens het decanteren (en wie niet?), Elimineert dit dergelijke problemen. En dan zijn er de gebruikelijke beloften van zachtere tannines en verbeterde aroma's. De onlineverkoop begint binnenkort en de kosten beloven aan de extreem hoge kant van elk wijnapparaat te liggen. Bekijk voor een voorbeeld hetiFavineapp in de iTunes store.

In de handel

Top vijf marketingstrategieën voor vakantiewijnmakerijen

Schrijven voorShipCompliant, het technologiebedrijf in de drankenindustrie, Sandra Hess van DTC Wine Workshops biedt deze slimme tips om de logjam van Holiday marketing te doorbreken.

Kortom, wijnmakers moeten zich concentreren op de catering voor de beste 30 procent van hun klanten, terwijl ze gebruikmaken van speciale geschenkaanbiedingen in proeflokalen en online. Ze stelt voor om het bestellen gemakkelijk en leuk te maken door marketingberichten aan te passen (en te personaliseren). De beste klanten moeten worden beloond met speciale prikkels, en kleine details zoals bedankbriefjes met bonnetjes zijn een leuke bijkomstigheid.

Zaca Mesa Winery te koop: $ 32 miljoen

In een gepubliceerde verklaring Zaca Mesa Winery heeft aangekondigd dat het te koop staat voor een coole $ 32 miljoen. Het landgoed van 750 hectare in Santa Ynez omvat 150 hectare wijnstokken, waarvan sommige dateren uit het begin van de jaren zeventig, samen met een proeflokaal en een wijnmakerij van 24.000 vierkante meter die 100.000 kisten kan produceren. Het wijnhuis staat vooral bekend om het introduceren van Rhône-variëteiten in de regio, met name de Black Bear Syrah. Hoewel er geen woning op het terrein staat, zijn de drie percelen die deel uitmaken van de pittoreske ranch bestemd voor residentiële ontwikkeling.

Veranderende houding stimuleert de groei van mousserende wijn

Voor veel wijndrinkers betekent het naderen van de feestdagen dat de bubbels naar boven komen! In een ProWein-rapport gepubliceerd door de Messe Düsseldorf North America , werd opgemerkt dat de afgelopen jaren de meest populaire geïmporteerde mousserende wijn in zowel het VK als de VS Italiaanse Prosecco is. Andere mousserende wijnen maken echter een inhaalslag. Het Italiaanse Franciacorta boekte vorig jaar een omzetstijging van 10 procent en wordt nu achtervolgd door bruis van de Trentino-producenten Ferrari en Mezzacorona. Cava blijft doorgaan als betaalbaar traditionele methode optie elk vakantieseizoen, merkt het artikel op. De export van cava overtreft nu die van champagne, met 154 miljoen flessen vergeleken met de 149 miljoen van Champagne, aangedreven door grote merkprijzen die onder de $ 10 per fles blijven.

Meer bierbiz-consolidatie

Reuters meldt dat Constellation Brands $ 1 miljard betaalt voor Ballast Point Brewing & Spirits, eigenaar van Sculpin IPA. Het past in de focus van Constellation op high-end merken op de Amerikaanse binnenlandse markt, zegt CEO Rob Sands. Die markt voor ambachtelijk bier groeide vorig jaar met ongeveer 18 procent in vatvolume, volgens de Brewers Association, en is iets minder dan $ 20 miljard aan jaarlijkse omzet. Pinot Noir-tekort dreigt in Californië.

Pinot Noir-tekort dreigt in Californië

In een release van Turrentine Market Update , Bill Turrentine, makelaar in bulkwijn, merkt op dat, “na de oogst van 2014, de meeste wijnmakerijen ruime voorraden rapporteerden, bevestigd door onze eigendomsgegevens. Toen de oogst van 2015 en het gewicht van de trossen duidelijk werden, begonnen kopers van druiven en bulkwijn hun bezorgdheid te uiten en namen de druiven- en bulkactiviteiten op de spotmarkt toe. ' De voorspelling voor nieuwe projecties daalt tot 40 procent voor Central Coast Pinot Noir en 20 procent voor Napa Valley Cabernet. Chardonnay en Merlot laten iets kleinere reducties zien.