Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Oogst

Oogstverslag 2008

De redacteuren van Wine Enthusiast plaatsen een wereldwijd weerbericht om u te helpen beslissen welke ’08 flessen u wilt kopen.



Klik op de downloadknop onderaan de pagina om de vintage-grafiek uit 2009 te bekijken.

Frankrijk
In heel Frankrijk zijn de hoeveelheden klein. De oogstdata zijn terug naar wat ze 10 jaar geleden waren. In Bourgondië begon het grootste deel van de oogst op 25 september, een maand later dan 2005. In Sauternes waren ze net klaar op 13 november. Bordeaux zou beter kunnen blijken te zijn dan iedereen had durven verwachten. Consultant Michel Rolland zei: 'Het is geen geweldig jaar, niet 2005, maar de wijn is beter geworden dan 2007.' In Champagne is de kwaliteit 'veelbelovend' in wat een Pinot Noir-jaar zal worden. In Bourgondië lijkt het aanvankelijk een jaar voor witte wijnen. Rode wijnen zijn geparfumeerd, wat betekent dat er lekker fruit maar weinig alcohol is. De droge Mistral-wind redde de Rhône-oogst van rot in zowel Châteauneuf-du-Pape als Hermitage. Volgens de telers heeft de Loire “heerlijk smakelijke” Sauvignon Blanc. De oogst van de Languedoc is met 20% gedaald, maar rode wijnen zijn 'geconcentreerd en aromatisch', aldus Samuel Berger van Domaine Hegarty Chamans in Minervois. —ROGER VOSS

Italië
Italië werd in 2008 's werelds grootste wijnproducerende natie en overtrof de oude rivaal Frankrijk, dankzij een enorme oogst en uitstekende groeiomstandigheden. De hagel van voor de oogst sloeg Prosecco en Amarone over, maar Montalcino dreef. IJzige winden van 60 mijl vernietigden 20% van de Brunello-oogst. Het groeiseizoen kende een trage start in Piemonte (Barolo en Barbaresco) maar koele nachttemperaturen in september opgesloten in aroma's en elegantie. De temperaturen werden warm tijdens de oogst van Sangiovese (Chianti Classico) en hielpen de suikers op een optimaal niveau te brengen. Zuidelijke regio's hadden last van tocht en hitte (met wat valse meeldauw op Sicilië) voor een vroege oogst. In totaal zijn de opbrengsten in Italië vorig jaar met 7% gestegen. —MONICA LARNER



Spanje
De oogst van 2008 in heel Spanje zal naar beneden gaan als een van de laatste die er zijn geregistreerd, wat op zichzelf geen indicatie is van slechte wijnen die nog zullen komen. In eersteklas wijnregio's zoals Rioja en Ribera del Duero werden drie weken in november nog premi¬umdruiven geplukt, en dus 'atypisch' is hoe José Moro, president van Bodegas Emilio Moro in RDD, deze vroegere oogst beschreef. Koel, nat zomerweer was de norm op het Iberisch schiereiland, gevolgd door extra koele temperaturen in oktober. Verwacht, zelfs met voldoende zon en droogte, dat het alcoholgehalte en de algemene rijpheid lager zijn dan in eerdere jaargangen. 'Dit jaar is kenmerkend voor jaren als 1995 en '96, twee lange jaargangen die tot ver in november doorliepen, waardoor we prachtige eindresultaten konden behalen', aldus Moro. Algemeen cijfer B. —MICHAEL SCHACHNER

Duitsland
Een koele, natte zomer-geduwd oogst dateert terug, maar telers leken tevreden met de algehele kwaliteit, waarbij ze de stijl van de jaren 2008 vergeleken met 2004. Het is niet te laat om de resterende topwijnen uit 2007 in te slaan, die zeker naar beneden zullen gaan in de geschiedenis als een geweldige vintage, maar als je de voorkeur geeft aan monumentale botrytized wijnen, ga dan voor 2006. Afgezien van aankopen van retailers met bijna perfecte kelderomstandigheden, is het tijd om terug te schrikken van eerdere jaargangen die mogelijk stof hebben verzameld. Deze delicate wijnen lijden onder fel licht bij kamertemperatuur gedurende meer dan een paar maanden. —JOE CZERWINSKI

Portugal
Een late oogst, maar 'buitengewoon goed', zei Charles Symington van Symington Family Estates in de Douro. Volgens David Guimaraens van The Fladgate Partnership zijn de in 2008 geproduceerde poorten van een 'hoge standaard'. —R.V.

Oostenrijk
Na een moeilijk groeiseizoen was er in het hele land een hoogwaardige oogst. Vanaf half november hoopte Willi Bründlmayer 'druiven van hoge kwaliteit te oogsten' voor late oogststijlen en voor Rieslings op toplocaties die nog aan de wijnstok groeien. —R.V.

Californië
Wijnboeren waren verbaasd over een jaar waarin het vreemdste weer ooit plaatsvond. In februari had Californië door de winterregens gedrenkt, maar toen werd de kraan dichtgedraaid, wat leidde tot de droogste lente ooit. Ook de koudste: registreert vorst. Met juni kwamen er ongekende bosbranden, die leidden tot de angst voor door rook beschadigde druiven. Augustus en september brachten de gebruikelijke hittegolven, maar over het algemeen was de nazomer warm-koel en droog. Alles wat een storm op 20 september deed, was het stof van de druiven wassen. Toen kwam de zon terug tot 30 oktober, toen de eerste grote regenbuien het seizoen beëindigden. De prognose is voor hoge kwaliteit, maar de hoeveelheden zullen worden teruggebracht, misschien tot niveaus die in jaren niet zijn gezien. - STAAF HEIMOFF

Washington
Een koele, natte lente, een late knoppauze en een zomer zonder hittepieken zorgden ervoor dat de oogst tot twee weken te laat was. Een ongebruikelijke vorst / vorst begin oktober veroorzaakte weinig schade. Fysiologisch rijpe druiven kwamen binnen met matige suikerniveaus. Het wit is knapperig, hoog zuur en bloemig geëxtraheerd rood, soepel en alcoholarm. Over het algemeen uitstekend. —PAUL GREGUTT

Oregon
Gered door een warme, droge oktober, zijn Willamette Valley-druiven klein en smaken geconcentreerd. Opbrengsten zijn laag, zuren omhoog, alcohol laag en de kleur is uitstekend. Witte wijnen zijn helder en fruitig, Pinots elegant en complex. 'De beste fruit / zuur / pH-balans die ik ooit heb gezien', zegt Scott Wright van Scott Paul Cellars. Soortgelijk verhaal in het zuiden van Oregon: brix omlaag, zuren omhoog. Over het algemeen uitstekend. —P.G.

New York
Op Long Island vochten wijnboeren tegen een reeks weersverrassingen, waaronder een late vorst in oktober, maar het tonnage nam toe en het fruit was stevig, vooral in aromatische witte wijnen. De oogst van Finger Lakes was bovengemiddeld tot ver boven het gemiddelde met een uitgesproken zuurgraad en uitstekend fruit. Sommigen denken dat dit een uitstekend jaar kan worden voor Riesling. —SUSAN KOSTRZEWA

Australië
Na ernstige tekorten als gevolg van vorst en droogte in 2007, herstelden de Australische telers zich in 2008 en produceerden ze 31% meer druiven. De prijsstelling zou daardoor enigszins stabiel moeten zijn, hoewel de kwaliteit mogelijk minder consistent is. Een hittegolf in het late seizoen in Zuid-Australië dwong wijnmakerijen om snel te verhuizen, voordat de fruitkwaliteit achteruitging, maar wijnmakerijen in West-Australië melden een van de meest probleemloze oogsten in jaren. Consumenten moeten doorgaan met het inchecken van wijnen uit 1996 en 1998 die ze wellicht in de kelder hebben bewaard, terwijl van de recentere jaargangen de Barossa's 2003 snel rijpt en over het algemeen klaar is om te drinken. —J.C.

Nieuw-Zeeland
Een nieuwe oogst van recordgrootte (een stijging van 39% ten opzichte van vorig jaar) zou moeten voorkomen dat de prijzen van Sauvignon Blanc stijgen, maar kan extra druk uitoefenen op kleine, door een familie gerunde wijnmakerijen, aangezien de grote jongens deze prijzen onderbieden. De kwaliteit lijkt wisselend, met late regens die in sommige gevallen rot kunnen veroorzaken. Otago en Martinborough Pinot Noirs deden het waarschijnlijk het beste, hoewel de wijnen nog op vat zitten. —J.C.

Zuid-Afrika
Moeilijke weers- en klimatologische variatie resulteerde in een ongelijk jaar voor Zuid-Afrikaanse wijnboeren, met grote schommelingen in kwaliteit tussen regio's. Rot was een probleem vanwege overmatige regenval, waardoor agressief wijngaardbeheer nodig was, net als overteelt. Hoewel producenten van rode wijn in Stellenbosch en Swartland over het algemeen van goede kwaliteit rapporteren, wordt verwacht dat de vintage betere witte wijnen zal produceren dan rode wijnen. —S.K.

Chili
De afgelopen oogst was goed in Chili, hoewel waarschijnlijk geen klassiek jaar. Volgens Enrique Tirado, wijnmaker voor Don Melchor Cabernet Sauvignon van Concha y Toro, was 2008 vergelijkbaar met 2006, opnieuw een goed jaar gekenmerkt door een bovengemiddelde hitte en droogte. Verwacht goede, weelderige rode wijnen uit de Maipo- en Colchagua-valleien, terwijl we al gemiddeld tot goede resultaten zien met Sauvignon Blanc, hoewel niet de intensiteit of zuiverheid van 2007. “Warmtepieken, vooral in maart en april, waren een beetje problematisch, maar niet genoeg om dingen te verpesten, ”merkte Francisco Baettig op, hoofdwijnmaker bij Viña Errazuriz. Algemeen cijfer voor Chili in 2008: B + —M.S.

Argentinië
Een buitengewoon nat groeiseizoen gecombineerd met vorst in de oogsttijd maakten van 2008 een schetsmatig oogstjaar in heel Argentinië. Van half januari tot en met maart was de regen buitensporig en de luchtvochtigheid hoog. Met zoveel regen en bewolking in wat gewoonlijk een woestijnklimaat is, zal de concentratie voor de Malbecs, Cabernet Sauvignons en andere wijnen van het land minder zijn dan normaal. Medio april, de piek van de uiteindelijke rijping van hoogwaardig fruit, werd Argentinië in 2008 nog meer verdrietig. 'Zelfs met bloeden, werd de concentratie waarnaar we op zoek waren niet gevonden', erkende Philippe Rolet, algemeen directeur van het in Mendoza gevestigde Alta Vista. Een uitzondering op wijnen die het moeilijk hebben, kan afkomstig zijn uit de Uco-vallei van Mendoza, waar wijnstokken met een lage opbrengst vruchten opleverden die wijnen konden produceren met een grotere dan normale elegantie en finesse. Algemeen cijfer voor Argentinië in 2008: C +. -MEVROUW