Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Wijn En Beoordelingen

12 van onze favoriete Sonoma Pinot Noirs

We leven te midden van een schande van rijkdom als het om gaat Pinot Noir in Sonoma ​In alle appellations van de provincie, waaronder Carneros, dat voet aan de grond heeft in delen van zowel Napa als Sonoma, is de regio gezegend met een reeks geweldige jaargangen die momenteel op de markt zijn, die zich momenteel uitstrekken van de rode wijnen van 2016 tot de 2019 rozen ​



Met name de kwaliteit van de jaren 2017 moet worden opgemerkt. Terwijl het het eerste jaar was Californië was niet in een jarenlange droogte, het zag gevaarlijke hittepieken tijdens de oogst, gevolgd door branden in oktober. Pinot werd relatief vroeg geplukt, gehaast door de hitte - een resultaat van slimme besluitvorming en drukte door ervaren producenten zoals Gary FarrellPatz & HallDe crèmeBloemen en Emeritus

'De Pinot Noir-bottelingen schitteren omdat het fruit zo levendig is met ongelooflijk verheven, frisse aroma's', zegt Gary Farrell, wijnmaker Theresa Heredia. 'Dit soort kwaliteiten zijn onverwachts van een zeer hete vintage als 2017, maar we hebben er alles aan gedaan om al het fruit zo snel mogelijk binnen te brengen voordat het begon uit te drogen, wat zou hebben geleid tot overrijpe kwaliteiten en jamachtige wijnen met slappe zuurgraad

Ze begon met plukken op de dag van de totale zonsverduistering, 21 augustus 2017, en bracht slechts 6% van de oogst binnen. Er kwam een ​​hittegolf rond 26 augustus en in de daaropvolgende zeven dagen oogstte ze 53% van haar totale ton. Toen ze eenmaal een hevige hittegolf aan de horizon zag, belde ze al haar telers om een ​​afspraak te maken voor het plukken van druiven die zelfs maar op afstand klaar waren.



Vanwege deze snelle oogstperiode waren zij en anderen in staat om smaken vast te leggen die helder en gelift zijn, met aroma's die vers en energiek.

Ontdek Sonoma's nieuwste benaming, de Petaluma Gap

Freeman 2018 Yu-Ki Estate Pinot Noir (Sonoma Coast) $ 68, 95 punten ​Levendig, geconcentreerd en goed uitgebalanceerd, deze medium- tot volle wijn biedt schitterende aroma's en complexe smaken van rijpe zwarte kersen, viooltjes, zure kersen en zwarte thee. Het biedt een stevige, elegante textuur, met frisse zuren en fijnkorrelige tannines. Geniet tot en met 2026. Kelder Selectie. —Jim Gordon

Gary Farrell Lancel Creek Vineyard Pinot Noir 2017 (Russian River Valley) $ 60, 95 punten ​Van een locatie in de buurt van Occidental die wordt verbouwd door Valdez & Sons, laat deze wijn een onuitwisbare indruk achter: een verfijnde en complexe kijk op de druif. Aards en grippy in tannines, het wordt expansief, uitbundig en fris in de mond, en onthult een mix van bosbodem, witte peper en granaatappel die langs de rand van koele kustintensiteit loopt. —Virginia Boone

Patz & Hall 2017 Jenkins Ranch Pinot Noir (Sonoma Coast) $ 75, 95 punten ​Deze wijn is een eeuwige uitblinker in de line-up van wijngaarden van de producent en is mooi, complex en gestructureerd. Zwarte thee, bosgrond, kruidnagel en rabarber houden het hartig en aards in het glas, terwijl robuuste en verfijnde tannine, een stuk witte peper er aan de afdronk. —V.B.

Emeritus 2017 Hallberg Ranch Wesley's Reserve Pinot Noir (Russian River Valley) $ 75, 94 punten ​Dit is een sappige, uitbundige wijn, gemaakt van verschillende van de gewaardeerde blokken van de wijngaard, jaar na jaar. Granaatappel, rabarber en gedroogd kruid accentueren een lengte van geconcentreerde bramen en rijke, robuuste tannine. Elegant van begin tot eind, de afdronk is een mix van zwarte peper en zwarte thee, en is aards in bosgrond. —V.B.

La Crema 2017 Nine Barrel Pinot Noir (Russian River Valley) $ 90, 94 punten ​De speciale vatkeuze van de wijnmakerij, dit is een robuuste, volle en intens geconcentreerde wijn, gripvast, gelaagd en uiteindelijk helder. Frambozen- en aardbeiensmaken omhullen zijdezachte elegante tannines en geïntegreerd eikenhout, met een vleugje kruidnagel en kardemom in de afdronk. —V.B.

Artesa 2017 Estate Vineyard Pinot Noir (Los Carneros) $ 45, 93 punten ​Delicaat, knapperig rood fruit wordt opgetild door een bloemig accent in deze wijn van het landgoed. Verpletterde rots- en ijzercomponenten voegen complexiteit en textuur toe aan een ronde, rijke en evenwichtige expressie van de variëteit. —V.B.

Bovendien 2016 Alchemy Pinot Noir (Russian River Valley) $ 85, 93 punten ​Een zinderende zuurgraad opent de deur naar een rijkdom aan sappige aardbeien, kersen en limoen in deze wijn van kleine productie, droog in tannine en geïntegreerd eiken. Zwarte thee, bos en gegrilde paddenstoelen accentueren de complexe lange afdronk. —V.B.

Trombetta 2016 Gap’s Crown Vineyard Pinot Noir (Sonoma Coast) $ 65, 93 punten ​Deze goed gemaakte wijngaard-designate biedt een diepte van rijke kersen, aardbeien en frambozen, met hints van cola en pittige nootmuskaat. Het heeft een medium body, verfijnde tannines en een fluweelzachte textuur, met elementen uit de bosbodem en zwarte thee in een hartig contrast. —V.B.

Alma de Cattleya 2018 Pinot Noir (Sonoma County) $ 28, 92 punten ​Aroma's van cranberry, rozenblaadjes, nat grind en lichte teer begroeten de neus. De smaak is aards met tonen van gemalen steen, gedroogde tijm en woestijn alsem, die diepte geven aan de verse cranberry-fruit achtergrond. —Matt Kettmann

Bloemen 2017 Sea View Ridge Pinot Noir (Sonoma Coast) $ 80, 92 punten ​Dit is een wilde, aardse en gelaagde wijn van de beroemde kustplaats, geweven met compost, zwarte thee en hartige kardemom. De vrucht is scherp en intrigerend, een mix van granaatappel, rabarber en wilde aardbei die goed past bij de accenten en gripachtige textuur. —V.B.

Red Stitch 2018 Sun Chase Vineyard Pinot Noir (Sonoma Coast) $ 65, 92 punten ​Rode kersensnoepjes, natte leisteen, anjer en een vleugje dragon zorgen voor een uitnodigende neus op deze botteling. De lichtzure smaken van rode kersen en gebakken rode pruimen ontmoeten de smaken van gedroogde hibiscus en rozenblaadjes op de slok. —M.K.

Siduri 2018 Parsons Vineyard Pinot Noir (Russian River Valley) $ 55, 92 punten ​Deze rijkelijk gelaagde wijn is zwaar en gestructureerd en toont een dichtheid van gebakken aardbeien, granaatappel en rabarber, het fruit gekruid met kruidnagel. Geroosterd eiken ondersteunt en complementeert, afgewerkt met een subtiele twist van zwarte thee en cola. —V.B.